洋葱和木耳同食,可防癌、防心脑血管疾病、抗衰老、养血、活血化瘀。
洋葱有很好的降血压、降血糖的作用。还能防止血栓形成。高血压和高血糖的人吃洋葱,对身体非常好。而且洋葱中的硫成分在大肠中与蛋白质或肠道细菌结合形成硫化氢,可以促进肠道蠕动。丰富的可溶性膳食纤维可以刺激肠道,让运动更有活力,而低聚糖还可以抑制肠道坏菌的繁殖,有效改善女生常见的便秘症状。
### 洋葱的功效
洋葱具有极佳的营养价值和治疗作用,是食疗领域的一大瑰宝。称得上是与木耳完全结合。洋葱是唯一含有前列腺素a的食物,可以说是天然的“血液稀释剂”,具有降低血液粘度、软化血管的作用。能有效排出血管中的垃圾和毒素,改善血管健康。
### 木耳的功效
黑木耳不仅满足味蕾,还有药用价值。它富含铁,被誉为“血中之王”,具有很好的补气活血的功效,能有效防治缺铁性贫血,改善疾病的困扰。
黑木耳也有“肠道清道夫”的美称。一些从事工业污染的人,平时可以多吃黑木耳。具有良好的清胃、清肠、润肺功效,能有效吸附和排出体内有害物质。
### 木耳搭配洋葱食谱推荐
凉拌黑木耳洋葱
练习:
1。首先准备适量的葱、黑木耳、香油、盐、醋、白糖
2。将黑木耳用水洗净,然后撕成小花
3。将黑木耳放入沸水中焯一下,捞出,放凉,沥干
4。洋葱折叠洗净,切丝;
5。将香油、盐、醋放入碗中,搅拌均匀,制成酱料;
6。把调料倒进去,搅拌一下就可以吃了。
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