材料:羊肉500g,当归15g,地黄15g,干姜10g。
练习:
1。羊肉洗净,切块,放入砂锅。
2。加入洗净的药、酱油、盐、糖、黄酒和清水。
3。红烧至肉烂,可定时服用。
### 青梅丸
材料:青梅十斤。
练习:
1。将十斤青梅洗净,煮熟,去核。
2。将去核的青梅过滤成细沙,然后切成稠糊状。
3。如果青梅太酸,可以加适量蜂蜜,当然也可以不加。
4。将青梅糊搓成黄豆大小,一日三次,每次3-5粒。
### 莲藕木耳老鸭煲
材料:鲜莲藕500g,黑木耳60g,老鸭1只,精盐适量,鸡精、姜、黄酒适量;
练习:
1。莲藕洗净,切块备用。
2。木耳用温水泡发,洗净,备用。
3。将老鸭洗净,加入姜、黄酒熬汤至八成熟,加入莲藕、黑木耳煮熟,再加入适量精盐、鸡精。
### 归芪鸡
食材:当归、黄芪、鸡肉,盐、味精各适量。
练习:
1。鸡肉洗净,切块。
2。将鸡肉、当归、黄芪放入砂锅中,加入一定量的水。
3。小火炖,加入味精和盐。
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