月子营养早餐食谱大全

坐月子早餐食谱 地瓜小米粥

材料:

小米50克，红薯30克，红釉适量。

练习:

红薯去皮切成小块，用小米加适量水，用小火慢慢熬成粥，吃的时候加红糖。

### 米酒蒸鸡蛋

材料:

米酒50og，鸡蛋1个，桂花少许，糖适量。

练习:

将米酒放入碗中，打入鸡蛋，蒸30分钟左右，取出，加入适量桂花和白糖。

### 熟地牛骨汤

材料:

熟地30g，牛春骨500g，精盐适量，葱适量。

练习:

熟地黄、牛骨加水熬汤。把汤放在碗里，用盐和洋葱调味。

### 菠菜猪肝汤

材料:

猪肝100g，菠菜100g，精盐、味精、花椒粉适量，清汤75og，香油5g。

练习:

猪肝切成小薄片，菠菜切成2cm长；将清汤放入锅中，烧开，加入猪肝、菠菜、精盐、味精、花椒粉，待汤再次烧开时擦去汤内浮沫，淋上少许香油，放入碗中晾干。

### 猪皮红枣羹

材料:

新鲜猪皮500g，红枣25og，冰糖适量。

练习:

1。新鲜猪皮加适量水，炖成粘稠的汤。

2。用文火将红枣煮透，至枣皮无皱纹，再在猪皮汤里加入适量冰糖。

### 党参当归猪腰汤

材料:

党参30g，当归15g，猪腰2个，调味。

练习:

猪里脊肉切好洗净，再切成细丁。在炖锅里放两碗水。煮到1碗半的时候，加入人参和当归炒几分钟，调味。喝汤吃猪腰。

### 桂花糖藕

材料:

粗鲜莲藕2段，糯米150g，桂花50g。

练习:

1。莲藕应在莲藕节中间切断，以免穿孔。在距莲藕段头部3cm处切下莲藕，将莲藕倒置，防止洞内积水，保留切下的段作为盖。

2。糯米洗净，吹干，倒入藕孔，边倒边拍，待饱满时，用竹签钉好藕盖，入锅蒸熟，切成2cm厚的圆片，扣在碗中取出桂花糖，即可食用。

### 红枣人参汤

材料:

红枣10个，人参9g。

练习:

将红枣和人参放入锅中，加入适量的水，炖至枣皮皱纹消失。

### 全能营养可口乳

材料:

奶粉、乐口福、强化麦精或万福达、白糖。

练习:

万福达两勺(约30g)，奶粉三勺(约70g)，白糖适量。同时放入碗中搅拌均匀。将150毫升沸水煮沸，然后搅拌。

### 蛋麦糊

材料:

鸡蛋1个，麦片5O克，奶粉20g，糖少许。

练习:

将奶粉和白糖放入碗中，加入少许凉开水搅拌成糊状，再加入鸡蛋搅拌均匀，加入3OO—400ml开水；将麦片和鸡蛋乳液同时放入锅中，小火煮3~5分钟，成糊状。