由于新产后妈妈刚生完孩子,身体还很虚弱,肠胃消化功能不强。所以在产后饮食方面,她一定要选择营养丰富、易消化的饮食。本文推荐三款适合产后妈妈的营养汤,分享如下:
食谱一:冬瓜鲫鱼汤
材料:鲫鱼1-2条,冬瓜,葱,姜,盐少许。
制造过程:
1.鲫鱼洗净,葱姜换刀,冬瓜切小块。
2.鲫鱼放入冷水锅中后,大火烧开,放入葱、姜,再用小火煨。
3.当汤呈乳白色时,加入冬瓜,调味,稍煮。
营养:鲫鱼汤是传统的补益气血、催乳的食疗配方,也可用鲤鱼、鲢鱼代替。有冬瓜的利尿作用,也有利于乳汁分泌。小心不要放太多盐。产后妈妈不能只喝鱼汤不吃鱼。事实上,鱼类富含的蛋白质是乳汁分泌的必需营养。
食谱二:红豆薏米黑米汤
配料:黑糯米、薏米、红豆。
1.薏苡仁洗净后,用清水浸泡4-8小时。红豆、黑糯米洗净,用纯净水浸泡6-8小时至软身。
2.将黑糯米、红豆和适量冷水放入锅中,大火烧开,转小火煮至熟,加糖即可。
营养:红豆有消肿、解毒、补血的功效,帮助产后妈妈补血效果明显。
食谱三:红糖鸡蛋汤
材料:鸡血藤30g,鸡蛋2个,红糖适量。
制作方法:
1.鸡蛋洗净,放入锅中,加入适量的水和鸡血藤,煮至鸡蛋熟透,捞出。
2.鸡蛋煮熟后,去壳,放回锅里,然后煮到汤汁浓稠。加入红糖,融化。
营养建议:鸡血藤是一种植物,但具有较高的药用和营养价值,具有补血、活血、通经络的作用。鸡蛋有滋阴润燥、养血安神的功效。红糖可以活血化瘀。这种红糖鸡蛋汤可以帮助产后妈妈预防产后充血和产后疼痛。
以上三种汤可以帮助产后妈妈解决产后奶水不足、产后充血、产后疼痛的烦恼。不妨试一试。产后营养不容忽视。只有妈妈体内有足够的营养,喂给宝宝的奶才足够健康。
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