冬天坐月子食谱

冬天坐月子食谱,第1张

6款美食让冬季月子不再冷

寒冷的冬天就要来了,很多孕妈妈预计在冬天生产,也就意味着冬天要坐月子,寒冷的冬天坐月子需要注意的事情也更多了。那么,冬天如何安全坐月子呢?冬天坐月子怎么御寒?其实可以从饮食入手。

阿胶猪肉锅

原料:瘦猪肉、阿胶、葱姜蒜等调料。

练习:

1.猪肉洗净,切成小块。

2.锅中水烧开,肉焯一下备用。

3.把猪肉放在锅里,煨一下,用阿胶炖一下,调味。

营养:阿胶能促进体内红细胞和血红蛋白的生成,并能促进钙的吸收,对产妇有很好的补血补钙作用。

当归生姜羊肉锅

配料:羊肉、当归、姜、盐、料酒、酱油、味精。

练习:

1.当归洗净切片。

2.羊肉去筋膜,沸水焯一下去血水,清水洗净,剁成小块。

3.锅中烧开适量清水,加入当归、羊肉片、料酒,加盖焖3-4小时,再加盐、味精调味,即可食用。

营养:此锅具有补气养血、温中补肾的作用,适用于新妈妈产后虚弱、腹痛。还可用于治疗血虚和缺乳等症状。

带核仁的藕锅

材料:桃仁10克,莲藕250克。

练习:

1.莲藕洗净切片,桃仁去皮打碎。

2.将捣碎的桃仁和莲藕放入锅中,加水煮沸。

3、加入适量红糖或盐调味。

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