产后补血补气的食谱

产妇补血食谱精选推荐

对于产后新妈妈来说，产后饮食要以补血为主，尤其是剖腹产的新妈妈，产后更要注意补血。在此，小馅饼边肖为新妈妈们整理了精选的产妇补血食谱供参考。

猪蹄粥

草有催乳的作用。猪蹄可以补血，催乳。漏芦有泌乳的作用。三者结合，使得这种粥具有通乳、益血的作用。适用于产后无乳、乳梗阻的人群。每天服用一剂，连续服用3-5天。

原料:猪蹄1只，通草3g，漏芦10g，粳米100g，葱、味精、精盐适量。

生产:

1.猪蹄去毛，洗净，切块；将雷公藤、漏芦放入锅中，加入适量清水，煮沸至汁液粘稠，去渣取汁备用。

2.将锅置火上，加入猪蹄、药汁、糯米、葱白，加水煮至肉熟，再加入味精、精盐调味即可食用。

特点:粘粘的，好吃不腻。

人参鸡汤

人参能补益元气。鸡肉涉及温中益气、填精补髓、活血调经，可做成汤，有补气、补血、增乳的功效。适用于产后气血不足引起的缺乳人群。

原料:老母鸡1只，人参10克，山药15克，大枣15克，料酒，姜，葱，味精，精盐。

制作:

1.老母鸡宰杀，去毛去内脏，洗净切块。

2.人参、山药、大枣洗净；姜片；将洋葱切成段。

3.将锅放在火上，加入适量的水，加入鸡块、人参、山药、大枣、姜、葱、料酒和少许精盐。大火烧开后，用文火煮至鸡肉熟透，加入味精和精盐调味。

特点:好吃，甜，微咸。

鲶鱼蛋羹

此汤有补虚催乳的作用。适用于产后气血不足、乳汁不足的患者。

材料:鲶鱼1条、鸡蛋2个、葱花适量、姜末、精盐、香油、味精。

生产:

1.将鲶鱼去内脏，清理干净，洗净。

2.将锅放在火上，加入适量的水和鲶鱼，待鱼熟后，下2个鸡蛋，再加入葱、姜、盐、味精和香油喝汤，吃鱼和鸡蛋。

特点:汤汁鲜美。