孕期喝汤有学问，这几点一定要多注意！

孕期喝汤有学问，这几点一定要多注意！

汤很有营养。我们都希望在寒冷的冬天喝两口热汤暖暖身子，但是你知道吗，怀孕的时候喝汤是有学问的。这几点一定要多注意！

怀孕后，怎么能少喝滋补汤？既能补水，又能补充孕期营养。

不过，孕期喝汤的知识也很多。错误的喝汤习惯可以让你长胖但养不出胎儿，而正确的喝汤习惯可以给胎儿更好的营养，保持皮肤漂亮不发胖！

1少喝浓汤

奶油汤里的脂肪比蛋白质多。喝太多浓汤不仅不能补充营养，还可能让你越来越胖。

2汤可以煮的杂一点

为了保持孕期营养均衡，菜单中的食物种类要尽量丰富。可以把几种动物或植物的食物混合在一起做成汤，不仅丰富了口感，而且营养也更全面。

3多吃汤渣

只喝汤不喝汤渣真的是亏大了。配料的营养成分往往留在渣中。看似浓汤，但蛋白质等营养成分的溶出率只有6%到15%，85%以上的营养成分都留在了“渣”里。

美味的海带汤

这个汤不仅好喝，可以补充碘和蛋白质，还有可以让胎儿变聪明的DHA。它可以一口气把汤渣甚至汤都吃掉。

食材:海带20g，水600ml，虾6只，鱿鱼100g，香菇4朵，姜丝10g，盐1/4茶匙。

练习:

第一步:将香菇泡软，去菇柄，洗净。

第二步:海带、虾、鱿鱼洗净，鱿鱼切成薄片。

第三步:将水烧开，加入姜丝、虾仁、鱿鱼片、香菇、海带，大火烧开。

第四步:然后换成小火将食材彻底煮熟。

第五步:食材煮好后，加盐调味。

杂骨蘑菇汤

蘑菇也可以做汤，营养和鲍鱼燕窝一样好。它们不仅含有丰富的蛋白质，还能预防孕期便秘，提高人体免疫力

食材:排骨100g，金针菇1把，草菇2个，平菇2个，口蘑2个，枸杞6个，姜片3片，葱1根，盐1茶匙，白胡椒粉少许。

练习:

第一步:香菇等材料洗净切段，洋葱洗净切大葱段。

第二步:将香菇用盐水浸泡十分钟，捞出沥干。

第三步:将杂骨用清水冲洗干净，焯一下，捞出，用流动水冲洗干净。放入锅中，倒入足够的水，放入姜片，中火煮沸，转小火，盖上锅盖炖半小时左右。

第四步:锅里的杂骨头汤炖的差不多了。打开锅盖，将香菇和枸杞放入锅中，盖上盖子继续炖半小时左右。

第五步:用盐和白胡椒粉调味，撒上葱花。

豆子红枣香菇汤

除了肉和蘑菇，花生、红豆、眉豆、黑豆等杂粮也是养胎的汤料，也能让汤的味道更甜。

材料:猪骨150克、芸豆50克、红枣5颗、香菇6朵、盐1茶匙。

练习:

第一步:将芸豆洗净，用清水浸泡2小时。

第二步:红枣洗净备用。将蘑菇浸泡在清水中直到变软，并去除蘑菇的茎。(如果是新鲜的蘑菇，直接洗干净，去掉蘑菇的梗)

第三步:将猪骨切块，放入沸水中焯一下，捞出，洗去浮沫。

第四步:在汤锅里放入猪骨，然后放入眉豆、香菇、红枣，加入适量的水。

第五步:烧开后，改小火煮2小时。

第六步:出锅时加盐。