孕妇能吃猴头菇么

孕妇朋友们适合吃猴头菇吗？

孕妇朋友适合吃猴头菇吗？孕妈咪吃猴头菇有什么好处？许多妇女在怀孕期间吃猴头菇。猴头菇营养丰富，是孕妈妈的理想食品。那么孕期吃猴头菇有什么好处呢？让我们来看看！

1)营养丰富

猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的营养食品。孕妈妈吃猴头菇不仅能补充营养，还不会额外增加体重。而且孕期吃猴头菇对胎儿有很多好处。不仅可以帮助胎儿组织器官的发育，对胎儿智力的发育也有很大的帮助。

2)降血糖

自从宝宝怀孕后，孕妇的食量会有不同程度的增加，选择的食物也更有营养，所以很多孕妇都会出现高血糖。猴头菇中含有的猴头菇多糖具有良好的降血糖作用。孕期适当食用猴头菇，可以改善血液系统。

3)缓解贫血

有些孕妈妈可能身体不好，抵抗力弱。她们怀上宝宝后，身体会变得贫血。这时孕妈妈可以吃猴头菇，猴头菇可以增加血球蛋白的量，一定程度上缓解贫血的症状。

4)养胃助消化

猴头菇富含多糖。这些成分对患有胃病的孕妈妈有很大的帮助，还可以帮助孕妈妈滋养肠胃，促进肠道的消化吸收。此外，食用适量的猴头菇对胃溃疡、十二指肠溃疡、胃炎等胃肠疾病能起到预防和一定的治疗作用。

5)预防和治疗癌症

猴头菇中所含的脂肪类物质、多肽和多糖能通过细胞抑制癌症的产生和遗传，从而预防和治疗一些恶性肿瘤和癌症。

孕妇吃猴头菇最好是煲汤或者炖汤，这样可以更大程度的保留猴头菇的营养，而且最好选择新鲜的猴头菇，对孕妈妈本人和胎儿都有很好的营养作用。而且需要注意的是，对真菌过敏的孕妈妈不宜食用猴头菇。