苹果鲫鱼汤怎么做，让孕晚期的准妈妈享受美好时光

苹果鲫鱼汤怎么做，让孕晚期的准妈妈享受美好时光

今天和大家分享的是苹果鲫鱼汤。苹果和鲫鱼配成的汤味道清淡，但营养丰富。特别适合孕晚期的准妈妈。

孕晚期食谱——苹果鲫鱼汤

此汤有生津润肺，健脾补益之功效。鲫鱼所含的蛋白质优质、齐全，易于消化吸收。是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。经常食用可以增强抗病能力，如肝炎、肾炎、高血压、心脏病、慢性支气管炎等。

准备食材:苹果250g，鲫鱼300g，大枣(干)20g，生姜5g，植物油10g，盐3g。

第一步:将生鱼的鱼鳞和鳃刮干净，用清水洗净，沥干水分。

第二步:苹果洗净，去皮，去核，切块。

第三步:红枣去核洗净。

第四步:锅加热放油，放入姜和鱼，炸至鱼变黄。

第五步:锅中烧开适量水，加入所有食材，小火炖2小时，加盐调味。