产妇能吃鲤鱼吗

产后吃鲤鱼有利于排除恶露

鲤鱼营养丰富，易于消化，非常适合产后新妈妈食用。除此之外，鲤鱼还有一个更大的作用，就是帮助产后新妈妈排除恶露，从而促进子宫的恢复。所以坐月子期间，新妈妈家要让妈妈尽量多吃鲤鱼。

专家意见:

产后多吃鲤鱼可以帮助孕妇尽快排出恶露，也就是所谓的血液过剩。因为鱼类丰富的蛋白质可以提高子宫的收缩力，尤其是鲤鱼。恶露的排出与子宫的收缩力密切相关。如果产后子宫能很好地收缩，宫腔内残留的血液和粘液就能很快排出体外。而且，鲤鱼还能产奶。

产后吃鲤鱼有利于消除恶露

[S2/]清蒸鲤鱼的做法

材料:鲤鱼1条，

材料:酱油蒸鱼2汤匙(30ml)、盐1/2茶匙(3g)、料酒1茶匙(5ml)、水发香菇3朵、冬笋50g、小葱3根、生姜10g。

练习:

1.鲤鱼的鱼鳞和内脏都去掉了。洗完后用刀斜45度。在鱼身上划几刀，深约2厘米，每刀间隔5厘米。

2.在鱼的背部撒上盐和料酒，用手抹一下，腌制10分钟。将蘑菇浸泡后切片。冬笋洗净，切成薄片备用。洋葱切段，姜切片。

3.把洋葱铺在盘子上，把鱼放在上面，把切好的一半蘑菇、竹笋和姜放在鱼身的切口处，另一半填在鱼的肚子里。

4.淋上蒸好的鱼露，然后切一点葱和姜丝撒在鱼的表面。

5.蒸锅加水，放入鱼，盖上锅盖大火蒸至冒汽，再继续蒸8分钟。

6.取出后撒上红辣椒丝。