这个食谱推荐给马宝。既养气,又营养,不怕胖。栗子烤白菜里的栗子很滋补,白菜很爽口。两者结合,可以全方位调节孕妈妈的营养平衡。下面是栗子炒白菜的做法。
栗子焖白菜
推荐人群:孕妇、孕妇、产后儿童
不吃饭的人:婴儿
板栗是一种碳水化合物含量较高的干果。可以给人体提供更多的热能,帮助脂肪代谢,也就是说可以补,有一定的减肥效果!具有益气健脾、滋养肠胃的功效。
【食材】
大白菜400g,栗子(鲜)250g,酱油少许,葱适量,姜适量,食用油40g,糖适量。
【步骤】
1。把白菜洗干净,分成叶子。
2。将栗子放入水锅中煮熟。
3。炒锅烧热油,放入葱、姜炒香,放入酱油、盐、高汤(如果没有可以用水代替)、白糖、栗子。
4。转小火稍微煮一下。勾上水淀粉,淋上香油。
5。锅里放一点盐和植物油,把白菜用开水焯一下变软。
6。把叶子一片一片卷起来,放在托盘里。
7。倒在装在盘子里的包心菜上。最后,用焯水的枸杞装饰。
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