鸡蛋的硒含量很高,如每100克鸡蛋含23.3微克,每100克鸭蛋含30.7微克,每100克鹅蛋含33.6微克。另外鸡蛋的其他营养也很全面,所以鸡蛋应该是素食孕妇补硒的首选。
### 大蒜
大蒜含有丰富的硒元素,每100克含硒量为5.54微克。而且大蒜本身具有提高免疫力、清除体内活性自由基的作用,与硒的作用相一致,有协同作用。所以,孕妇补硒期间可以多吃大蒜。
### 动物肝脏
动物肝、肾等内脏中硒的含量也较高,所以孕妇也可以通过补硒的方式多吃动物内脏。
提醒:孕妇服用动物肝脏补硒时要注意。不宜频繁服用,宜隔一段时间服用一次,每次控制在30-50g。
### 紫苋菜
紫苋菜含硒丰富,具有良好的抗辐射、抗突变、抗氧化等作用。孕妇不妨多吃硒,它还能提高人体的抗辐射能力。
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