材料:鹿角胶,黄酒。
练习:
将适量鹿角胶加入黄酒中蒸熟,融化后可直接服用或与药汁混合服用。一天3-6g。
### 鹿角胶粥
材料:鹿角胶20g,枸杞30g,梗米100g。
练习:
1。将梗米、枸杞煮粥后,加入鹿角胶。
2。将鹿角胶融化煮沸,再加入糖调味,可以代替早餐。
### 鹿角胶炖鸡
材料:鹿角胶6g,党参10g,鸡肉250g,生姜3片,枸杞子10g(2人份);功效:温养精血,补中益气。
练习:
1。将鸡肉洗净,去皮,切成小块。鸡肉面加水300毫升,放入人参、枸杞、生姜中蒸1.5小时。
2。这时候我们可以把鹿角胶炖半个小时,或者像阿胶一样捣烂。汤炖好后,倒入碗中即可服用。
### 鹿角胶固元膏
材料:鹿角胶、黄酒、冰糖、黑芝麻、核桃。
练习:
1。鹿角胶250g,捣碎,放入有盖的汤碗或瓷碗中,加入黄酒250ml,浸泡1-2天至软身。
2。取冰糖200克,加水250毫升化成冰糖浆,倒入软化的阿胶中,盖上盖子。
3。将胶水容器放入普通锅或电饭锅中,水浴蒸1-2小时,直至完全溶解。
4。加入炒好的黑芝麻和核桃仁,继续蒸1小时。
5。搅拌成汤汁,取出容器。把它放冷,然后储存在冰箱里。每天早晚各服一勺,温开水送服。
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