它的补钙效果胜过牛奶，你在孕期吃对了吗？

它的补钙效果胜过牛奶，你在孕期吃对了吗？

孕期补钙也是必要的。那么孕期吃什么食物补钙呢？它的补钙效果比牛奶好。怀孕期间吃的对吗？

都说牛奶是补钙第一品，但是有一种食物的钙含量比牛奶高很多，那就是奶酪！

奶酪不仅钙含量高，还富含维生素A、维生素B12、锌、磷等。而且比牛奶更容易吸收，更适合乳糖不耐受的孕妈妈。

然而市面上的奶酪花样繁多。有些奶酪其实营养成分和添加剂比较多，不健康。孕妈妈在选择的时候一定要记住两个原则:

选择天然的原味奶酪，不要选择加工奶酪。再制奶酪添加了很多添加剂和调味剂，营养价值不如天然奶酪。

选择高钙低钠的奶酪。为了预防怀孕期间的高血压，你应该在购买奶酪之前检查它的钠含量。有些奶酪钠含量很高。所以在购买之前，你可以比较不同奶酪的钠含量来做出选择。

吃不惯干奶酪？奶酪不要干吃，和其他食物一起吃味道更好！

推荐食谱:鸡蛋奶酪烤吐司

成分

鸡蛋1个，吐司1片，芝士少许，盐少许，黑胡椒少许。

练习

第一步:在离吐司边缘1cm左右的地方画一个正方形。注意不要切到底。

第二步:用勺子将方形范围内的面包压平，使其微微凹陷。

第三步:在凹的地方打鸡蛋。

第四步:在蛋清和面包边缘撒上吐司。

第五步:烤箱预热到180度，放入烤箱烤10分钟。当奶酪融化，鸡蛋凝固，你就可以取出来了。

第六步:趁热撒一点黑胡椒和盐。

推荐食谱:芝士奶油烤红薯

成分

红薯1个，奶酪1片，黄油25g，糖20g，牛奶30ml，蛋黄1个。

练习

第一步:将芝士切成芝士丝备用。从鸡蛋里取出蛋黄，打成蛋黄液。

第二步:将红薯刷干净，保持表面水分，用厨房纸巾包好，纸巾上拍一些水，保持湿润。将包好的红薯放入微波炉中，小火炖5分钟至熟。

第三步:取出红薯，对半切开。用勺子把红薯肉挖出来。不要挖得太干净。皮上留一点红薯肉为宜，红薯壳留着备用。趁热用勺子把挖好的红薯肉压成泥。

第四步:然后加入白糖、黄油和碎奶酪，倒入牛奶一起搅拌均匀。

第五步:将搅拌好的红薯肉放入烤盘，表面撒上一层芝士丝。

第六步:将冲泡好的红薯托表面刷上蛋黄液，放入预热好的烤箱，中层180℃烤20分钟左右。

第七步:待表面金黄，微焦时，取出。

推荐食谱:芝士蛋糕

成分

面包皮2块，苹果1/4个，火腿1小块，生菜1片，奶酪适量。

练习

第一步:生菜洗净，切成小块。

第二步:苹果洗净，去皮，切成薄片，用淡盐水浸泡，防止氧化。

第三步:火腿切片。

第四步:取一块蛋糕皮，平铺。撒上一层碎奶酪。

第五步:然后铺上火腿片。

第六步:依次放上苹果片，生菜片，然后撒上一层芝士。

第七步:再盖一层皮。

第八步:将蛋糕放在平底锅上，不放油，小火慢烤，直到奶酪融化，将食材粘在一起。

第九步:然后取出，切成块，装盘。