南瓜野菇炖牛肉，热量低还能补充高营养蛋白！

南瓜野菇炖牛肉，热量低还能补充高营养蛋白！

今天边肖推荐南瓜野生菌炖牛肉。这道菜不仅热量低，还能补充高营养的蛋白质，非常适合孕期的孕妈妈！试试看！

南瓜野蘑菇炖牛肉

怀孕

▲蘑菇含有多糖纤维，可以帮助排便。

材料:

洋葱0.5根，南瓜切片200克，五花肉切片200克，舞菇适量。

练习:

1。移开油锅，将洋葱炒香。

2。将南瓜丁放入锅中，稍微翻炒，然后加入酱汁，小火炖15分钟左右。

3。出锅前加入蘑菇和牛肉片，煮1分钟左右。

4。撒上少许葱花，装盘即可。

点:

这道菜采用了日式料理中“土豆炖”的概念，但换成了热量更低的南瓜和营养价值丰富、纤维含量高的舞茸，让准妈妈们补充足够的纤维和高营养蛋白质，达到“只胖宝宝，不胖妈妈”的效果。