准妈妈怀孕期间更容易生气。除了每天多喝水,还可以选择一些食物去火。无花果不仅含有大量的维生素,还有清热解毒的功效。味甘,助消化,深受孕妈妈们的喜爱。对于孕期发热是个不错的选择。
★无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等。,可以帮助人体消化食物,刺激食欲。因为含有多种脂质,所以有润肠通便的功效
★无花果中含有的脂肪酶和水解酶具有降血脂、分解血脂的作用,可减少脂肪在血管中的沉积,从而降低血压,预防冠心病
这里有几款无花果汤,整个夏天都很甜很滋润。
无花果百合汤无花果、莲子和百合均有润燥的功效,这道无花果莲子百合汤有润肺止咳、益气健脾的功效。
准备食材:无花果30g、莲子25g、百合25g、猪蹄筋200g、盐1茶匙
第一步:猪蹄筋洗净,切成大块。
第二步:将猪蹄筋放入锅中,倒入清水,大火烧开,捞出血水,捞出冲掉浮沫。
第三步:用另一个汤锅,放入猪肉、无花果、莲子、百合,倒入淹没食材的清水。
第四步:大火烧开后,换成小火,煮1-2小时。
第五步:最后加盐调味。
无花果牛肉汤
无花果味道甘甜,含有钙、磷、镁等多种矿物质、微量元素和氨基酸。具有很好的治疗价值和保健功能。这种无花果牛肉汤对提高人体抵抗力,缓解疲劳有明显效果。
准备材料:牛肉500g,无花果10个,蜜枣3个,陈皮2g,生姜1片,盐1茶匙,清水2000ml
第一步:将牛肉切成3cm左右厚的小块。
第二步:无花果、蜜枣、陈皮洗净,生姜去皮切片。
第三步:牛肉加入冷水,煮沸,撇去浮沫。撇去浮沫后继续煮5分钟取出。然后用清水冲洗掉表面的浮沫。
第四步:将无花果、蜜枣、陈皮、姜片、焯水牛肉放入锅中,倒入清水。
第五步:大火烧开后,转小火,煮2小时。加盐调味。
第六步:最后放入碗中。
无花果玉米汤
无花果性温,味甘。能健胃清肠,消肿解毒,对润肺止咳有一定的辅助作用。
准备食材:玉米1个,无花果干5个,香菇干2个
第一步:香菇用清水泡好后,将香菇、香菇、香菇切段备用。
第二步:洗无花果
第三步:玉米洗净后,对半切开,切成小块。
第四步:锅中加入适量水,放入玉米段,烧开。
第五步:然后放入香菇、香菇柄、无花果,大火煮开汤汁。
第六步:烧开后,改小火再煮半小时。
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