材料:猪排400g,海带1条,冬瓜1小块,盐5g,姜5g,蒜7-8瓣,葱5g。
练习:
1。海带提前1-2小时浸泡,洗净后切成粗条状或方形。
2。冬瓜去皮,洗净,切成小块。
3。将排骨放入冷水锅中,去除血腥味。水烧开后关火,捞出排骨。锅洗净,加入半锅温水和排骨,放入姜片和葱段,大火烧开,小火煨。
4。小火煨半小时左右的汤,放在海岸带。
5。再炖20分钟左右,加入冬瓜、蒜、盐。
6。大约20分钟后关火,直到冬瓜熟了。
功效:冬瓜具有良好的清热解暑功效。夏天吃点冬瓜解渴,消暑利尿。因为它是利尿剂,含钠很少,所以也是治疗水肿的佳品。它含有多种维生素和人体必需的微量元素,能调节人体的代谢平衡。
【孕晚期孕妇食谱】保证孕早期营养很重要]
### 怀孕4个月孕妇食谱大全:老北京疙瘩汤(开胃)
食材:西红柿(熟的)2个,面粉适量,香菜少许,大葱适量,金针菇少许。
练习:
1。在面粉中加水,用筷子稍微搅拌一下。
2。将搅拌好的面粉揉成大小差不多的团。
3。金针菇洗净,切段。
4。西红柿用水焯水后,去皮备用。
5。锅里做油,葱花煸炒,放入西红柿炒出红油,鸡蛋打散备用,西红柿加三碗水煸炒。喜欢的话可以多加点汤,加金针菇。
6。锅里的汤烧开后,关小火,保持沸腾。把搅拌好的面粉倒入其中。(左手放碗,右手放筷子边搅拌边往锅里撒。加盐和一点酱油,或者不放。
7。将打好的鸡蛋均匀倒入锅中,慢慢搅拌。出锅前先倒香油。如果喜欢辣椒,可以加一点辣椒,最后撒上香菜。
功效:老北京疙瘩汤是大餐的不错选择,既能补充维生素,又能暖胃御寒。
### 怀孕4个月孕妇食谱大全:干贝烧冬瓜(补蛋白)
食材:冬瓜500克,干贝加水30克,盐、味精、葱、姜、料酒、淀粉、鸡汤或高汤适量。
练习:
1。用鸡汤、葱、姜、料酒焖扇贝30分钟;
2。冬瓜去皮洗净,切成条状;
3。锅里烧热油,放入葱姜末,炒香,捞出,放入鸡汤、盐、味精、冬瓜条、干贝,烧至入味。
功效:扇贝富含蛋白质、谷氨酸、琥珀酸。健脾祛湿。
### 怀孕4个月孕妇食谱大全:牡蛎粥(补维生素)
材料:糯米需要100g辅料:鲜牡蛎肉需要100g,五花肉需要50g调料:葱花25g,蒜末50g,熟猪油2.5g,水1.5g,胡椒粉1.5g ,精盐10g,料酒10g
练习:
1。糯米洗净备用,鲜牡蛎肉洗净,五花肉切成细丝。
2。将糯米放入锅中,用清水煮沸。当米饭煮到开花时,加入猪肉、牡蛎肉、料酒、精盐和熟猪油,煮成粥。最后加入蒜末、葱花、胡椒粉,拌匀。你可以吃它。
功效:牡蛎肉味道鲜美,是优质的营养食品。牡蛎煮粥食用,是南方沿海地区流行的小吃饮食。牡蛎味咸,微寒,可入药。牡蛎粥对维生素D缺乏症有效。
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