怀孕期间吃巧克力对胎儿的影响

怀孕期间吃巧克力对胎儿的影响

怀孕真的只能和心爱的巧克力说再见吗？答案是，孕期也可以吃适量的巧克力，巧克力对胎儿也会有积极的帮助。这个“吃货”终于可以放心吃了。

巧克力对胎儿的积极影响

相信这是一个让很多爱吃巧克力的妈妈们都很开心的消息。早在2009年，芬兰科学家就在《新科学家》杂志上撰文称，经常吃巧克力的母亲所生的孩子比不吃巧克力的母亲所生的孩子对新环境的恐惧要少。科学家让300名孕妇记录她们的巧克力消耗量和压力水平，发现孕妇吃巧克力会对胎儿的行为产生积极影响。此外，报告指出，在孩子出生6个月后，那些吃了更多巧克力的母亲，她们的孩子会有更多良好的行为反应。然而，芬兰科学家也承认，他们仍然不能确定巧克力消费量和婴儿行为是否与其他因素有关。他们推测，他们观察到的影响是由于巧克力中与积极行为相关的化学成分，这些化学成分通过子宫传递给了胎儿。

此外，根据早前的一项研究发现，孕妇每天吃一块高质量的黑巧克力不仅有利于身体健康，还可以避免可能出现的高血压问题。先兆子痫是妊娠的主要并发症，可引起高血压等心血管疾病，影响高达8%的孕妇。这项发表在最近出版的《流行病学杂志》上的研究说，美国耶鲁大学的研究人员从1996年到2000年研究了2291名女性。研究方法是从脐带血中提取动脉脐带血，测量动脉脐带血中巧克力中的化学物质可可碱的浓度。可可碱的主要作用有利尿、促进心肌功能和舒张血管。结果显示，每天食用丰富的黑巧克力，可使先兆子痫的概率降低69%。还发现巧克力中的一些其他成分也对人体有益，比如镁，可以降低血压，而类黄酮是一种抗氧化剂。研究人员表示，巧克力纯度越高，也就是巧克力颜色越深，有益成分越多；加工越多的巧克力，脂肪和甜味越多，可可碱含量越少。巧克力中可可碱的浓度一般为0.15%~0.46%。研究人员得出结论，通过对这些孕妇的观察，发现根据生物学指标——脐带血血清中可可碱含量测得的巧克力摄入量与子痫前期的风险降低有一定关系。

怀孕期间要适量吃巧克力

虽然巧克力很好吃，但是千万不能吃太多，尤其是孕期准妈妈。孕妇每天吃的巧克力不应超过100克。大家都知道巧克力含有咖啡因，每块标准大小的巧克力含有50毫克咖啡因。如果孕妇每天摄入超过300毫克的咖啡因，可能会导致流产、胎儿体重下降和早产。另外，巧克力吃多了会使一些必需的营养物质缺乏，影响孕妇的健康，不利于胎儿的生长发育。而且有些巧克力含糖量过高，容易诱发孕妇患上妊娠期糖尿病。