产后新妈妈对钙铁的需求量普遍较大,尤其是哺乳期的妈妈,那么产后新妈妈如何科学的补充钙铁呢?在本文中,我们将重点讨论这个问题。
坐月子的女性要多吃鱼、肉、蛋,补充蛋白质。红肉或动物内脏有助于补充铁。如果不爱吃肉,可以用黑芝麻、花生、红豆、黑豆、核桃、大枣等植物性食物补血。同时要多吃蔬菜水果,促进铁的吸收,所以月子出生后就不需要额外补铁了。另外,产妇最好每天喝两杯牛奶或酸奶补充钙质,每天比平时多喝3到4杯水或汤,补充母乳喂养所需的水分。
不可小觑钙
钙不仅是新妈妈骨组织的主要成分,而且在新妈妈身体的各种生理生化过程中起着重要作用。钙离子对新妈妈的血液凝固、神经肌肉兴奋性、细胞粘附、神经冲动传递、细胞膜功能的维持、酶反应的激活、激素分泌等都有决定性的影响。
钙的摄入要适度
以钙蛋白酶结合钙、复合钙和离子钙的形式存在于血浆中,新妈妈和婴儿的血浆钙正常值为85-mdash;115毫克/升.如果缺钙,血清钙会降低,使神经和肌肉的兴奋性增加,从而引起惊厥;长期缺钙还会导致婴儿佝偻病、新妈妈佝偻病和骨质疏松症;相反,过多的血清钙会抑制神经和肌肉的兴奋性。
为此,中国营养学会(2000)修订了推荐膳食营养素参考摄入量,包括钙的适宜日摄入量和最大耐受日摄入量(最大日摄入量)。
新妈妈产后如何科学补钙补铁
如何提高钙的吸收率?
以上列举了一些食物的钙含量,但是对于钙的吸收,不能只看钙的含量,还要知道促进和影响钙吸收的因素。否则新妈妈吃的含钙食物会大大减少。
维生素D能促进钙的吸收;乳糖和钙一起服用,可以大大提高钙的吸收率;充足的膳食蛋白质供应也有利于钙的吸收。蔬菜中的草酸和纤维素会影响钙的吸收。
补钙的时候,磷的摄入也要控制。磷过多会与钙形成磷酸钙,影响钙的吸收和利用。因此,钙磷摄入比例应控制在2:1。
维生素D&mdash&mdash钙同伴
在摄入足量钙的同时,还要有足够的维生素D帮助吸收钙。维生素D的摄入量一般夏季200IU,冬季400IU。维生素D可以从补充剂和一些食物中摄取,但要防止摄入过量。维生素D摄入过多会引起中毒(每日摄入量应控制在800IU以下),所以最好、最安全、最有效的方法就是做户外活动,晒晒太阳,使皮肤中的7-脱氢胆固醇在紫外线的作用下转化为维生素D。
实验证明,每天户外活动2小时以上,体内转化的维生素D就可以满足人体的需要,所以没有必要服用维生素D补充剂。
日常生活中富含钙的食物有很多,如牛奶、豆类、水产品、蔬菜等。
爱情小贴士:
一些新妈妈为了保持身材苗条,以蔬菜水果为主,饮食极度不平衡。众所周知,没有脂肪的参与,维生素D没有载体就无法被吸收,从而影响钙的吸收;血浆中有些钙是以蛋白质结合钙的形式存在的。如果蛋白质不够,也会影响钙的吸收和利用。所以,荤素搭配,饮食均衡是极其重要的。
谁是铁最好的?[/s2/]
你熟悉铁吗?是人体最重要的营养素之一,能合成血红蛋白。血红蛋白是红细胞的主要成分。它的作用是在新妈妈的肺部结合氧气并送到体内所有组织,将组织中的二氧化碳送到肺部并呼出体外。
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