夏天总想喝点甜的清爽的食物,那么你知道孕期可以喝什么样的食物吗?孕妇可以喝绿豆汤吗?如何有效避暑?
绿豆汤是很多人夏季食物的首选。盛夏喝点绿豆汤,甘爽可口,还能防暑降温。那么,孕妇夏天可以喝绿豆汤吗?来看看下面的相关介绍吧!
孕妇夏天可以喝绿豆汤吗
绿豆含有人体必需氨基酸赖氨酸。是合成蛋白质的重要原料,可以提高蛋白质的利用率,从而增强食欲和消化功能。能促进发育,提高智力,长高增重,所以被称为营养氨基酸。所以孕妇夏天喝点绿豆汤对自己和宝宝都有好处。
除此之外,绿豆还含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质、维生素以及锌、钙等矿物质。传统医学认为,绿豆性味甘寒,无毒,具有清热解毒、消暑止渴、利尿消肿、明目安神、美容美肤的功效。
所以对于孕妇来说,喝绿豆汤不仅可以降火,还可以清胎毒,同时有助于解决孕期便秘问题。从这几个方面来说,孕妇可以喝绿豆汤。
不过,喝绿豆汤还是要看自己的体质。绿豆毕竟是凉性食物,脾胃虚弱的孕妇不宜多吃。尤其是服用温补时,不要吃绿豆类食物,以免降低药效。未煮熟的绿豆气味很浓,吃后容易恶心呕吐。
孕期绿豆汤的做法
材料:绿豆200g,海带25g,香草(也叫臭草)2g,陈皮(干橘皮)1小块,冰糖适量,水适量。
练习:
1。绿豆:懒的话洗干净泡半个小时。放在一边备用。要想味道好,就把绿豆壳去掉。
2。香草/陈皮:如果是放陈皮,要用清水浸泡,刮掉瓢,然后洗干净。如果你是香草,洗干净就行了。把你喜欢的剁成很有味道的,把你不太喜欢的剁成大块,但是不要放过,不放过就没有味道了。
3。海带:浸泡,切成小块。如果你喜欢它的味道,就把它切得宽一点。如果你喜欢它更精致,就切薄一点。
4。在加工材料的同时,烧开一锅水,将绿豆、香草/陈皮、海带倒入锅中,中火煮2小时左右。煮的时候记得加水,不然容易糊,不然糖水就煮成糖浆了。
5。绿豆烂了,根据自己口味加入冰糖,再煮15分钟。
夏天准妈妈适当喝点绿豆汤有好处。
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