孕妇刀豆

孕妇食谱：刀豆炒腰片的做法

练习:

1。撕去猪里脊肉的涂膜，从中间切开，去掉臊腺，用开水淋一下，切成薄片，加入适量的酒和盐腌制15分钟，用湿淀粉拌匀。

2。将姜片放入温热的油中煸炒，放入腰片中，使其顺滑成熟。

3。刀豆切片，放入温热的油中煸炒，然后加入少量烧开，调味，焖3分钟。炒下腰，勾芡。

食谱营养:

猪肾:猪肾有补肾益气、疏通膀胱、消食化滞、止渴的功效；但是，猪里脊肉中胆固醇含量高，高血脂、高胆固醇者忌食。

剑豆:剑豆含有尿酶、血凝素、剑豆等。近年来，在嫩荚中发现了疮痂I和II，具有治疗肝昏迷和抗癌的作用。中医认为，刀豆性平味甘，有温中下气、益胃止呕、补肾益肾之功效。对肾虚腰痛、气滞呃逆、风热腰痛、小儿疝气有一定疗效。除此之外，剑豆对人体镇静也有很好的作用，可以增强大脑皮层的抑制过程，使头脑清醒，精力充沛。

健康小贴士:暖胃补肾止腰痛。可作为孕妇和中老年人的饮食。