月子吃牛腩的做法大全

孕妇食谱：贵妃牛腩的做法

贵牛腩的做法:

1。胡萝卜去皮洗净，切成角状。

2。将牛腩洗净，放入沸水中煮5分钟，捞出冲洗干净，再放入沸水中煮20分钟，捞出切成厚片。汤留着吧。

3。热一口热锅，将姜片、葱段、豆瓣酱、番茄酱、甜面酱放入油中炸熟，放入牛腩翻炒片刻，加入酒，加入调料(盐2g、糖10g、酱油20g、牛腩汤两杯)、八角等。，文火煮30分钟。

相关人群:适合4~6个月的孕妇。

食谱营养:

牛肉具有补中益气、健脾胃、强筋骨、化痰熄风、止渴生津的功效，适合中气不藏、气短、筋骨无力、慢性贫血、面色发黄的人食用。

胡萝卜:胡萝卜含热量少，纤维素多，吃后容易有饱腹感，这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体产生干扰素，增加免疫力，抑制癌细胞生长，在防癌抗癌中有重要作用。萝卜中的芥子油和细纤维能促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。经常吃萝卜可以降低血脂，软化血管，稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。萝卜还是中药，性凉味甘，能消食化积，化痰清热，降气，宽中，解毒。

食谱:

牛腩(腰窝):牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。

胡萝卜:服用人参和西洋参时，不要将胡萝卜一起食用，以免适得其反，不能获益。忌食萝卜配橘子、柿子。萝卜腹泻为主，胡萝卜为辅，最好不要一起吃。