孕期吃它好处多，缓解孕吐，更可益智健脑！

孕期吃它好处多，缓解孕吐，更可益智健脑！

营养学家认为，在人类常吃的主食中，玉米的营养价值和保健功能更高。今天提倡孕期多吃粗粮。玉米无疑是孕妈妈的理想选择。

孕期吃玉米的好处1健脑

玉米富含维生素E、卵磷脂、亚油酸等。，它们是身体各种组织的必需营养素，对婴儿的大脑发育非常有益。

2有益视力发育

玉米富含胡萝卜素，在人体内可转化为维生素A。维生素A又称视黄醇，是构成视觉细胞的感光物质。孕妈妈食用后，对宝宝的视力发育有好处。

3缓解孕吐

中医认为，玉米性平，味甘，有健胃和中的作用，可以防治疲劳、胃部不适等疾病，还可以起到缓解孕吐的作用。

4预防便秘

玉米还含有较多的纤维素，可以促进肠胃蠕动，防止便秘。

食谱推荐-

玉米汤

准备食材:甜玉米2根、土豆100g、洋葱1/4根、香叶1片、黄油15g、牛奶250ml、盐少许、黑胡椒少许

第一步:甜玉米洗净后，用刀顺着玉米芯，切掉玉米粒。

第二步:土豆去皮洗净，切成小方块，洋葱切成小块备用。

第三步:将黄油放入炖锅中，用小火慢慢加热至融化，换成高火，加入洋葱，碾碎至香。

第四步:然后加入切好的土豆、玉米粒、香叶，翻炒均匀。然后加入1杯水，继续煮至土豆丁熟软，关火，静置冷却，取出香叶。

第五步:将炒好的食材连同汤一起倒入搅拌机，然后倒入牛奶。

第六步:一起打成浓稠的玉米汁。

第七步:将搅打好的玉米汁倒入煮锅，大火烧开，然后转小火煮至粘稠。

第八步:用手指捏少量盐和黑胡椒，撒在浓汤上，吃的时候搅拌均匀。

炒玉米山药丁

准备材料:玉米(鲜)1根、山药1根、胡萝卜1根、色拉油1茶匙、鸡粉1茶匙、香葱1根、水30ml。

第一步:玉米切丁，胡萝卜、山药去皮切丁，小葱切葱花；因为山药含有大量粘液，所以在处理山药时尽量戴一次性手套。

第二步:将玉米制粒。

第三步:烧热锅，放一小勺油，放入葱白炒香。

第四步:倒入胡萝卜丁，翻炒至胡萝卜丁变软。

第五步:加入玉米粒，翻炒至碎，加入山药丁，翻炒数次，分三次加入少量水，加水翻炒一次至干，再加入。最后一次性加入30ml左右的水后，盖上锅盖煮5min。

第六步:撒上葱花，翻炒均匀，然后关火出锅。

紫菜玉米排骨汤

准备食材:紫菜10g、排骨100g、玉米50g、盐1/4茶匙

第一步:紫菜切成小块，玉米去皮，洗净，切成小块。

第二步:排骨用开水焯一下后，捞出，洗去浮沫。

第三步:锅中加入适量的水，先放入排骨，煮50分钟。

第四步:然后加入玉米，煮40分钟。

第五步:最后加入紫菜稍微煮一下。

第六步:吃之前加盐。