很多准妈妈在孕期特别贪吃。他们吃不下东西却又忍不住想吃怎么办?比如泡面,你知道孕妇可以吃泡面吗?
怀孕期间,孕妈妈更注重饮食。为了保证胎儿发育所需的营养,搭配更加科学,营养更加均衡。孕妈妈也要控制自己,暂时放弃孕期平时喜欢吃的各种“垃圾食品”和“街头小吃”...然而,他们控制得越多,就变得越贪婪。据了解,大部分孕妈妈在孕期都会特别贪吃一种食物——方便面!
孕妇可以吃方便面吗?
专家认为,孕妇可以少量吃方便面。偶尔吃一点缓解他们的渴望是可以的,但是不能经常吃。大量食用它们。
方便面作为一种应急食品,主要由小麦粉、棕榈油、酱料、脱水菜叶等组成。,都是补充人体营养的必要成分。方便面的面块和调料包里,人体必需的六大营养素——水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素一应俱全。调料包里的脱水蔬菜基本保持了原菜的营养,只是因为量少而略显不足。
但方便面毕竟是快餐,健康隐患多:含油量高;食盐超标;高温(120℃以上)烹饪的方便面面饼会产生致癌物丙烯酰胺;高温、油炸、高油等加工方式破坏营养,产生易致癌物质;孕妇吃多了容易上火,还是少吃为好。
但是当孕妇非常贪婪的时候,就不要约束自己了。掌握以下原则,你也可以健康地吃方便面。孕妇吃方便面需要掌握以下原则
1不吃方便面,吃煮面条
方便面方便,但是方便面的脂肪没有完全溶解,营养不全面。煮面的时候,油是充分溶解的。除了添加调料,尽量添加鸡蛋、蔬菜等辅料,补充方便面的营养不足。不要嚼方便面,因为棕榈油在常温下是固体。
2两段式煮面法
(1)先把水烧开,然后把方便面放进去,不要放其他调料包!
(2)把方便面煮到有点散,先稍微搅拌一下,然后马上捞到碗里。
(3)把刚煮好方便面的水倒掉,再开新锅煮其他调料包。
(4)煮好后放入放方便面的碗中。保证你基本不会喝方便面的油炸油,还有BHT(防止食物酸化的稳定剂)。而且方便面不容易变软。
3晚饭不吃泡面
孕妇的消化功能比普通人弱。方便面是一种油炸食品,不容易消化。另外,晚上身体对脂肪本身的需要量很小,晚上消化功能下降。如果你在晚上吃它们,会增加胃的负担,甚至引起胃胀和胃痛。
4尽量选择非油炸面饼
孕妇如果长期食用油炸方便面,不仅会使身体缺乏营养,还会因脂肪过多而引发一些疾病,影响胎儿发育。
5吃完方便面后多吃水果
吃完方便面后,要吃点水果,维持身体的营养,弥补身体需要的维生素和矿物质的不足。如苹果、草莓、橘子等。
6放1/3的调料,加丰富的辅料很重要
泡面的辅料搭配很重要,可以弥补泡面口味的单调和营养的缺乏。适合泡面的食物有黄瓜、韭菜、冬瓜、萝卜、茄子、豌豆、芹菜、鸡蛋、对虾、油菜、胡萝卜等。孕妇不要吃太多盐和味精。建议只用方便面三分之一的粉包调料。
给孕妇推荐几种健康的吃法
1。鲜虾方便面
食材:虾仁、馄饨、方便面饼、油菜、紫菜、香菇、紫菜干、盐、鸡粉、胡椒粉、香油
做法:将面饼煮熟,加水备用,再将虾仁、馄饨、香菇、油菜等材料用汤煮熟。将面条加入汤中,根据个人口味加入适量的盐、鸡粉和干海苔,最后淋上少许香油。
2、方便面沙拉
食材:1包鲜虾鱼面、酸奶味沙拉酱、小番茄、苦菊、熟黑芝麻、盐水金枪鱼罐头、橄榄油
做法:将苦菊的老叶、老根去除,提前用淡盐水浸泡半小时左右,去除农药残留。将苦菊切成寸段,小番茄切成两半备用。
取出,冷却,沥干备用。
取一个稍大的容器,先放入苦菊,再放入方便面、小番茄、盐腌金枪鱼肉、熟黑芝麻。加入一汤匙酸奶沙拉和一茶匙橄榄油,搅拌均匀。
3。创意方便面
食材:方便面1包、胡萝卜1根、番茄1个、洋葱1/2个、奶酪60g、香肠2根、玉米粒15g、豌豆15g、油适量、盐适量、番茄酱适量
做法:将方便面放入锅中煮,不要煮的太烂,取出凉水,放入烘焙碗中,加入少许油,拌匀。
锅里放少量油,炒洋葱,放入胡萝卜丁和西红柿丁,炒出水,加少许水烧开,加入少许盐和番茄酱调味。汁液稍微沥干,酱汁就做好了。把准备好的酱料倒在方便面上,先在酱料上撒一个喜欢的菜。最后撒一些芝士粒。可以放入预热好的烤箱200,15到20分钟,然后从烤箱中取出。
4。什锦冷面
食材:黄瓜、胡萝卜、豆芽、面饼、干紫菜、葱花、蒜泥、盐、香油、白醋、糖、豆豉
做法:面饼烧开,加水备用。
将黄瓜、胡萝卜切成丝,放入煮熟的方便面中。加入紫菜、葱花、蒜泥等辅料。如果喜欢酸酸甜甜的味道,可以加白醋和糖做糖醋凉面;如果喜欢酱,也可以加少量豆豉,做成酱香凉面。凉拌方便面制作简单,适合夏天在家吃。
孕妈看完是不是更馋了?赶紧试试吧!记住,偶尔吃一点!
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