孕期饮食：孕妇能吃咸鸭蛋吗？

孕期饮食：孕妇能吃咸鸭蛋吗？

咸鸭蛋是指以新鲜鸭蛋为原料，经过腌制加工而成的加工蛋。它们富含营养、脂肪、蛋白质、各种氨基酸、钙、磷、铁等人体所需的微量元素。很多家庭购买甚至制作咸鸭蛋储存，方便食用。很多人喜欢这一口，隔一段时间就想吃一口，但是孕妇能吃咸鸭蛋吗？

孕妇能吃咸鸭蛋吗？

小心吃！不要吃！

原因有二。

1容易引起孕妇水肿

女性体内的雌激素随着怀孕月数的增加而增加。雌激素具有促进体内水和盐过量滞留的作用。如果孕妇饮食调整不当，很容易造成孕妇水肿，尤其是咸鸭蛋。

每个咸蛋含盐量在10克以上，而人体每天的盐需求量约为5-8克。可见，一个咸蛋所含的盐已经超过了孕妇每天的需要量，而且除了咸蛋，孕妇每天还要吃咸的食物，这就使得盐的摄入量远远超过了身体的需要量。

盐吃多了会口渴，喝大量的水是必然的。体内水和盐的积累超过了肾脏的排泄能力，导致孕妇高度水肿。孕妇高度水肿可引起妊娠高血压综合征，进而引起胎盘缺血，导致胎儿宫内缺氧，影响胎儿生长发育。

就像吃咸鸭蛋一样，咸鱼、腊肉、咸菜、香肠等咸味食物吃多了。也会造成以上结果。

2咸鸭蛋黄胆固醇含量过高

人们吃咸鸭蛋，更喜欢吃咸蛋黄。咸鸭蛋黄中胆固醇的含量很高。吃多了会引起高血脂、高血压等心脑血管疾病。鸭蛋除了胆固醇高，大部分脂肪都在蛋黄里。

综上所述，有风险。所以，不是不能吃，只是要小心翼翼的吃，最好不要吃。

小八卦:

在人体内，盐和水是孪生姐妹。盐吃多了会口渴，不可避免的要大量喝水。体内水和盐的堆积超过了肾脏的排泄能力，容易导致孕妇高度水肿。所以，咸鸭蛋虽然好吃，但是孕妇还是要注意禁忌。