孕妇能不能吃粗粮？孕妇吃粗粮的好处

孕妇能不能吃粗粮？孕妇吃粗粮的好处

粗粮中含有丰富的不溶性纤维素，有利于保证消化系统的正常运转。它与可溶性纤维一起降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度。增加食物在胃中的停留时间，延缓餐后葡萄糖的吸收，降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。

医学研究还表明，纤维素有助于抵抗胃癌、肠癌、乳腺癌、溃疡性结肠炎等多种疾病。但是对于粗粮，不能只吃太多，因为过量食用粗粮也有坏处。营养专家指出，吃粗粮有益健康，但不可贪吃。
粗粮一般指除大米和面粉以外的谷物，包括小米、黄米、荞麦、玉米、高粱、青稞、土豆、红薯等。粗粮不仅含有人体所需的蛋白质和碳水化合物，还含有丰富的维生素和钙、磷等无机盐。相对来说，膳食纤维高，能量低。所以，人们在吃麦片的时候，要注意粗细搭配，经常吃一定量的粗粮。