有些孕妇有糖尿病,所以这些孕妇需要注意饮食。水果富含糖分,那么糖尿病孕妇可以吃水果吗?
水果酸酸甜甜,不仅好吃,还能刺激食欲。同时,水果富含矿物质、维生素、膳食纤维等营养成分,深受孕妈妈们的喜爱。
所以,很多准妈妈在孕期暴饮暴食水果来补充营养。而一些特殊的妈妈——“糖妈妈”由于血糖的上升,被禁止吃含糖量高的食物,所以只能放弃吃水果,用黄瓜和西红柿来满足自己的渴望。
真的是这样吗?“糖妈”能吃水果吗?
回答
“糖妈”可以吃水果。
前提是糖妈妈只有在血糖控制好的情况下才可以吃水果(空腹部血糖小于5.3mmol/L,餐后2小时血糖小于6.7mmol/L,糖化血红蛋白小于5.5%)。而且吃水果也有讲究~
选择低糖或甜味的水果
哪些水果升糖指数低,糖分低?如柚子、橘子、橙子、桃子、苹果、梨、草莓、猕猴桃、柠檬等。有低GI,可以多选择。但香蕉、荔枝、芒果、西瓜、桂圆、大枣、甘蔗、荔枝、葡萄干、榴莲等高GI的水果建议少吃或不吃。
控制摄入量和进食时间是关键
即使水果的GI低,吃多了也不容易控制血糖。建议糖妈每天水果摄入量不要超过200g,重量大约相当于一个中等大小的苹果或桃子。
“吃多少”是关键,“什么时候吃”更重要。
如果糖妈妈想吃水果,尽量在两餐之间(比如上午10点或者下午3点)或者睡前吃。建议不要在饭前或饭后立即吃水果,以免一次性摄入过多碳水化合物,增加胰腺负担。
吃水果减少主食量
水果的热量应该计算在一整天的总热量之内。为了保证能量不超标,血糖稳定,建议在吃水果时减少相应碳水化合物(主食)的摄入。如果糖妈每天吃200g水果,要减少25g(半个体重)的生食,才能保证每天吃的总热量不变。
果汁和干果不能代替新鲜水果
糖妈可以适量吃全果。最好不要喝果汁,更不要用干果代替新鲜水果。一般果汁会损失一些膳食纤维和维生素,其升糖效果会高于全果。另外,整个水果体积大,饱腹感强,更有利于血糖的控制。
干果类,如干枣、葡萄干、干桂圆等。,失去了一些水分和维生素,还有浓缩糖,热量较高;低温油炸的果蔬片,如香蕉片、红薯片等,脂肪含量高,营养流失更严重。其中一些还含有大量的添加糖。所以不建议“糖妈”吃干果。
重要
“糖妈”吃水果后要监测血糖。
不同的人对不同的水果可能会有不同的反应。建议“糖妈”在吃水果前后监测血糖。如果吃水果前后血糖变化不大,那么你以后可以放心吃这个水果,同时保证总摄入量;如果血糖波动较大,就要看是吃的水果种类不合适,还是吃多了,吃的时机不合适。下次吃之前换一下调整一下。
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