孕妇吃坚果好吗?孕妇吃什么坚果比较好?众所周知,坚果营养丰富,含有大量的脂肪和蛋白质,是营养丰富、美味可口的零食。对于孕妈妈来说,多吃坚果也是有益的。那么孕期吃哪些坚果最好吃呢?
坚果对孕妇有什么好处
怀孕期间,胎儿和母亲都急需大量的脂肪和蛋白质。胎儿营养的供给完全依赖于准妈妈的营养吸收,所以孕妇在孕期一定要保持健康的饮食习惯,建立完善的饮食结构。
对于胎儿来说,蛋白质是身体发育的第一需求,不饱和脂肪酸是大脑发育的第一需求。坚果属于脂肪类食物,热量和脂肪含量较高,其油脂多为不饱和脂肪酸。此外,坚果还含有15-20%的优质蛋白质,十几种非常重要的氨基酸,是脑神经细胞的主要成分,还含有丰富的维生素B1、维生素B2、泛酸钙、维生素E、钙、磷、铁、锌等。所以对胎儿身体和大脑的发育非常重要。
1。对大脑发育的影响
坚果中的脂肪为大脑提供了优良而丰富的脂肪,可以促进脑细胞的发育和神经纤维髓鞘的形成,保证其良好的功能。最好的食物是芝麻、核桃仁、自然状态下饲养的动物以及其他坚果制品。核桃仁富含蛋白质、脂肪、钙、磷、锌等微量元素。,尤其是多不饱和脂肪酸,对宝宝的大脑发育非常有益。
2。对视力发育的影响
坚果中不仅含有亚油酸、DHA和可由亚麻酸合成的AA,而且其维生素和钙、锌等矿物质对视力的正常发育有直接影响。科学家还发现,适当的咀嚼也有利于视力的提高。因为眼睛的脉络膜可以调节眼晶状体,而脉络膜的调节功能依赖于面部肌肉力量,面部肌肉力量的增强得益于咀嚼力量。
孕妇吃什么坚果?
1。核桃:核桃中含有丰富的磷脂,能滋养健脑,促进大脑皮层的发育。500克核桃仁相当于2500克鸡蛋或4500克牛奶的营养价值,其中60%左右是钠蛋白、赖氨酸、谷氨酸、维生素E等。
2。西瓜籽:常见的有葵花籽、南瓜子、西瓜籽。多吃南瓜子可以防治肾结石的疾病;西瓜中医认为,其味甘寒,有益肺、润肠、止血、健胃的功效。葵花籽中的不饱和脂肪酸可以降低胆固醇。
3。开心果:坚果富含维生素、叶酸、磷、钾、钠、钙,以及烟酸、泛酸和矿物质。开心果富含油脂,可以润肠通便,帮助身体排毒。开心果是滋补和食用药物。它们味甘无毒,温肾健脾,益虚损,和中理气,可治疗神经衰弱、水肿、贫血、营养不良、慢性腹泻等疾病。
4。花生:蛋白质含量高达30%左右。其营养价值堪比鸡蛋、牛奶、瘦肉,且易被人体吸收。花生皮也有补血的功效。
5。松子富含维生素A和E,以及必需脂肪酸、油酸、亚油酸和亚麻酸,还含有其他植物所没有的皮诺涩味酸。不仅具有延年益寿、美容养颜、祛病强身的功效。还具有防癌抗癌的功效。松仁含74%的脂肪油,主要是油酸,具有润肺、止咳、通便的作用。
6。榛子:含有不饱和脂肪酸,富含磷、铁、钾等矿物质,以及维生素A、B1、B2、烟酸等。经常食用可以明目健脑。有“坚果之王”的称号。本品能健脾益气、涩肠止泻。
7。板栗:不仅含有大量淀粉,还含有蛋白质、脂肪、B族维生素等营养成分。这是一种廉价而营养丰富的补品。它在甲壳类水果中脂肪含量最低。板栗全草均可入药,板栗健脾益气,祛湿热。
8。南瓜子:含有氨基酸、脂肪油、蛋白质、维生素A、B和B2、胡萝卜素,具有驱蛔虫、抗血吸虫、预防营养不良和百日咳的作用。具有良好的驱虫效果。可用于绦虫、蛔虫等。如果配合驱虫剂使用,驱除绦虫的效果更好。
9。腰果:腰果营养丰富,含有21%的蛋白质,40%的油脂,以及各种维生素。对补充体力、缓解疲劳有很好的效果,还能改善皮肤干燥。同时还可以为孕妈咪补充铁和锌。摄入量:5~8粒。
以上是关于坚果对孕妇好处的介绍,孕期吃哪些坚果最好?孕期吃坚果对胎儿的发育很有帮助,但孕妈妈要注意。因为坚果的热量和脂肪含量比较高,所以每天坚果的摄入量应该控制在28克左右。
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