准妈妈多吃这10种食物，胎儿更聪明！

准妈妈多吃这10种食物，胎儿更聪明！

在怀孕期间，母亲不仅要照顾自己的健康，提供所需的能量，还要承担胎儿生长发育所需的营养。以下10种超级有益的食物，可以让肚子里的宝宝获得更均衡的营养。

三文鱼

三文鱼是DHA的最佳来源。说到DHA，相信大家都知道它的重要性。是增强胎儿大脑和神经发育最基本的营养素。有研究表明，如果准妈妈在整个孕期吃足够的鱼，会提高宝宝的智力。同时，营养专家也提醒准妈妈，三文鱼含有极少量的汞。适量吃三文鱼是安全的，但不要过量。准妈妈建议吃煮熟的三文鱼，每周摄入量不要超过500g。另外提供了一个方便的测量方法:100g三文鱼相当于一张普通扑克牌的大小。

如何吃最有营养的食物

三文鱼沙拉:将三文鱼煮熟，切成小块，拌入蔬菜中。加入少许橄榄油和盐作为调料。

三文鱼炒面:三文鱼和面条一起炒，加一些自己喜欢的调料。

芦笋

芦笋富含叶酸。每5个芦笋中含有100微克以上，已经达到准妈妈每日需要量的1/4。怀孕期间补充叶酸有助于预防新生儿出生缺陷。值得一提的是，芦笋是春季最有营养的蔬菜，有“菜中之王”的美誉。

如何吃最有营养的食物

叶酸很容易被破坏，所以要避免高温煮芦笋。可以先蒸，然后切成斜切片，和其他食物拌在一起吃。用微波炉小功率烹饪也是不错的选择。

芦笋蘑菇汤:将芦笋和香菇切成小方块，放入鱼汤中煮沸(最后放芦笋)。

鸡蛋

鸡蛋可以为准妈妈储备胆碱和维生素B。它们促进胎儿大脑发育，并有助于胎儿记忆的发展。其实，在漫长而忙碌的孕期，准妈妈本身也需要多摄入胆碱和维生素B(以防“孕妇脑子不好”这句话自己应验)。它是蛋黄胆碱的主要来源，所以准妈妈吃鸡蛋不能只吃蛋清。同时，蛋黄中的胆固醇含量较高，所以营养专家建议准妈妈每天最多吃一个鸡蛋。

如何吃最有营养的食物

鸡蛋的吃法有很多种。就营养吸收消化而言，水煮蛋100%，炒蛋97%，煎蛋98%，煎鸡蛋81.1%，水煮蛋92.5%，生鸡蛋30%~50%。从这个角度来说，煮鸡蛋是最好的吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。

酸奶

酸奶给胎儿带来三个好处:首先，它提供了大量的锌，这是一种对胎儿DNA的形成起推动作用的微量元素。二是提供丰富的钙资源，帮助胎儿骨骼生长，让准妈妈更强壮。第三，带来了友好的益生菌，不仅缓解了准妈妈孕期的消化压力，还起到了增强免疫力的作用。

如何吃最有营养的食物

如果准妈妈对牛奶不感冒，可以偶尔用1~2杯酸奶代替。不建议准妈妈吃芦荟酸奶，因为新鲜芦荟容易引起过敏。

酸奶沙拉酱:水果沙拉或蔬菜沙拉。用酸奶做沙拉酱更有营养。

软干奶酪

奶酪富含蛋白质。蛋白质不仅是胎儿生长的基石，也是人体细胞和组织生长和修复不可或缺的元素。怀孕期间，准妈妈每天对蛋白质的需求量从46克增加到71克。软而干的白奶酪是准妈妈的最佳选择。它的蛋白质含量最高，容易吸收。此外，它还能为准妈妈提供大量的钙。

如何吃最有营养的食物

软干白奶酪+水果:将水果丁放入奶酪中，易于消化，味道鲜美。

松软的干白奶酪+全麦面包:当你没有食欲的时候，不妨把它当成零食。

橙子

怀孕期间，准妈妈因为体内激素的变化，免疫力受到影响。所以如果准妈妈感冒了，会比正常人更容易引发并发症，比如肺炎或者支气管炎。橙子含有丰富的维生素C，可以提高准妈妈的抵抗力。

如何吃最有营养的食物

阳光充足地区生产的橙子维生素C含量较高，准妈妈挑选橙子时别忘了查看橙子的产地。营养专家建议，新鲜的橙子最有营养。准妈妈可以每天早上喝一杯鲜榨橙汁，或者吃一个带橙子的水果。

大蒜

虽然大蒜的味道有点辣，而且吃了大蒜还有口臭的尴尬，但是把大蒜对准准妈妈还是大有裨益的，可以降低准妈妈患子痫前期的风险。一项调查显示，1/4患有妊娠期高血压的准妈妈可能会发展成子痫前期。所以准妈妈要提前做好预防措施。

如何吃最有营养的食物

妈妈不宜多吃大蒜，以免刺激肠胃，引起不适。营养专家建议，准妈妈可以用大蒜做调料，适量服用。比如做披萨的时候，可以放点大蒜调味。

杏仁

杏仁就像一颗营养丰富的宝石。它富含镁、纤维素、维生素E和优质蛋白质。最新研究表明，母亲在怀孕期间经常吃坚果，可以降低孩子长大后患哮喘和过敏性疾病的风险。

如何吃最有营养的食物

准妈妈随时可以把杏仁当零食吃。你也可以将杏仁碾碎，撒在冰淇淋、酸奶或麦片中。

黑豆

黑豆含有丰富的钾元素，可以帮助准妈妈控制血压。黑豆中的粗纤维可以有效缓解便秘(尤其是怀孕后期，准妈妈经常会便秘)。为了避免因吃豆类引起的胀气，营养专家建议准妈妈可以逐渐增加黑豆的摄入量，比如从每餐1/3杯开始，然后逐渐增加到每周3杯。喜欢黑豆罐头的准妈妈，可以将黑豆用清水冲洗1分钟再吃。这样有助于减少黑豆中容易引起胀气的淀粉成分。

如何吃最有营养的食物

如果准妈妈有喝豆浆的习惯，可以尝试做黑豆豆浆。吃剩的豆渣也可以拌一些面粉做豆渣饼。或者，煮汤的时候，可以放一些黑豆，煮到全部融入汤里。

燕麦

燕麦中蛋白质的含量远高于其他小麦品种，而且含有丰富的氨基酸。这些成分可以促进胎儿组织的生长。燕麦还含有丰富的膳食纤维，膳食纤维的作用是延缓肠胃排泄的时间空，容易产生饱腹感，可以减少主餐以外的食量，避免因食物摄入过多而导致肥胖。

如何吃最有营养的食物

水果麦片:将生燕麦片和苹果片放入沸水中，轻轻搅拌。关小火，加入葡萄干，再煮5分钟。将煮好的燕麦片放入大碗中，淋上蜂蜜。如果不喜欢甜味，这里的水果可以用菊花、菠菜等蔬菜的碎叶代替，蜂蜜可以用盐和香油代替。