牛奶和豆浆含有大量的蛋白质和水分,可以补充糖尿病患者所需的钙和优质蛋白质。特别是它们的升糖指数很低,有稳定血糖的作用,非常适合长期选择糖尿病早餐。准妈妈可以选择任何一个。
提醒:严重肾病患者应戒除豆制品。
### 妊娠期糖尿病早餐吃什么:谷类食物
糖尿病人早餐的主食应该是全麦面包、馒头、咸馒头、花卷等谷类。
如果糖尿病孕妇不能习惯早餐吃纯谷物,可以在面条或粥中加入一些粗粮,避免简单碳水化合物谷物对血糖的影响。
### 妊娠期糖尿病早餐吃什么:麦片
与其他谷物相比,谷物的纤维更多,热量更低,因此比传统的米粥更适合糖尿病孕妇食用。
尤其是牛奶煮麦片是糖尿病更好的早餐食谱。
提醒:煮牛奶麦片时,最好选择低脂牛奶或低脂奶粉。还要注意的是,奶粉不耐煮,所以麦片要先用水煮,然后奶粉可以稍微煮一下。
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