吃海参对胎儿有什么好处

孕妇吃海参对胎儿好吗

孕妇吃海参对胎儿好吗？海参的营养价值很高。据说吃海参可以促进胎儿大脑发育。这是真的吗？

海参不仅是珍贵的食物，也是珍贵的药材。据《本草纲目》记载，海参味甘咸，补肾益精，摄尿壮阳，治阳痿，性温，故称海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老、预防动脉硬化、抗肿瘤的作用。

海参的营养价值：

海参是一种高蛋白低脂肪的动物性食品。它的蛋白质含量和鱼虾差不多，还含有一定的胶原蛋白。但蛋白质质量可能不如鱼虾，DHA含量也不如海鱼丰富。

1补钙

海参含钙丰富，高达285g/100g，而河虾325g/100g，瘦猪肉6g/100g，鲱鱼31g/100g，远高于肉类和鱼类。

2补铁

海参含铁13.2mg/100g，是瘦猪肉和牛肉的4倍多，河虾的3倍，海虾的4倍，鲱鱼的14倍，草鱼的17倍左右。对于产后需要补铁的妈妈，可以用海参煲汤，和海参一起吃，达到补铁的目的。

3补硒

海参含钙丰富，高达64μg/100g，是瘦猪肉的6倍，河虾的2倍，青鱼的1.5倍。摄入充足的硒有利于维持机体的免疫力和抗氧化能力。

小智慧:

海参能提高免疫力吗？

没有证据表明吃海参能提高免疫力，海参能增加免疫力的说法也不可信。

孕妇可以吃海参吗？

孕妇可以吃海参。

胎儿在孕期对蛋白质的需求明显增加。如果母亲蛋白质摄入不足，会影响胎儿的生长发育。海参富含蛋白质，含有人体所需的18种氨基酸。孕妇平时吃点海参，有利于胎儿的正常发育。

海参富含DHA，DHA是一种多价不饱和脂肪酸。是维持正常免疫和提高免疫力必不可少的营养位，尤其是对胎儿脑神经细胞的发育。

孕妇吃海参可以促进胎儿大脑发育。

综上所述，孕妇可以吃海参，尤其是孕期体质虚弱的人。但是海参是温性食物，吃多了会上火。孕妇要适量食用，一周吃一两次就够了。