很多女性怀孕后口味会发生变化,孕期喜欢吃酸的食物。那么为什么会这样呢?酸味食物对孕妇有什么好处?
很多女人怀孕后口味都变了。俗话说“酸姑娘辣。”爱吃酸的孕妇容易生儿子是真的吗?事实上,女性在怀孕期间爱吃酸的食物,与荷尔蒙的变化有关。
为什么很多孕妇爱吃酸?
酸味食物对孕妇有什么好处?
1。对胎儿发育有好处:孕妇吃一些酸性食物,对胎儿骨骼发育非常好。因为一般在怀孕2-3个月后,胎儿骨骼开始形成(骨骼的主要成分是钙),但必须有酸性物质参与,使钙形成钙盐,沉积下来形成骨骼。
2。有助于纠正贫血:在怀孕期间,孕妇所需的铁量比平时多4-5倍。一旦铁的摄入不足,就容易发生缺铁性贫血,铁元素只有由三价转化为二价后才能被人体的胃肠道吸收。酸性环境是这种转化的必要条件。
3。补充维生素C:许多酸味水果中含有大量的维生素C,维生素C也是孕妇和胎儿不可缺少的营养素。在形成细胞基质、产生结缔组织、促进心血管生长发育、改善造血系统等方面具有重要作用。此外,维生素C还能增强母体抵抗力,促进孕妇对铁的吸收。
4。减少早孕反应:酸味能刺激胃酸分泌,提高消化酶活性,增加孕妇食欲,减少早孕反应。
孕妇吃的酸味食物
不是说只要是酸的就一定是好的。这里说的酸味食物主要包括新鲜水果、酸奶等营养丰富的食物。
新鲜果蔬:很多新鲜果蔬都含有酸味。喜欢酸味食物的孕妇最好选择一些新鲜的酸味水果和蔬菜,如西红柿、青苹果、橙子、草莓、葡萄、杨梅、酸枣、李子等。也可以在食物中放少量醋番茄酱,增加一些酸味。
酸奶:酸奶营养价值高,对厌氧症状有一定的治疗作用。酸奶富含钙、优质蛋白质、维生素和碳水化合物,还能帮助人体吸收营养,排出有毒物质。
酸味食物不适合孕妇
孕妇多吃山楂制品会刺激子宫收缩,甚至引起流产。然而,腌制的酸菜和醋制品虽然酸,但维生素、蛋白质、矿物质、糖等许多营养成分几乎没有了,而且腌制蔬菜中致癌物质亚硝酸盐的含量较高,显然对母体和胎儿的健康影响很大。
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