孕早期吃板栗有什么好处

孕期吃板栗有什么好处

秋天到了，是栗子成熟的季节。板栗营养丰富，味道极佳，所以很多人喜欢吃。那么孕期吃板栗有什么好处呢？让我们看一看。

孕妇吃板栗有什么好处

1、养胃健脾

板栗是一种碳水化合物含量较高的坚果品种，能为人体提供更多的热能，帮助脂肪代谢，有益气健脾的作用。《名医别录》说栗子益气、厚胃、补肾。孕妇胃口不好的时候，可以吃少量的栗子，有助于改善肠胃功能，让食欲变好。

2。强身健体，强健骨骼，消除疲劳

板栗营养丰富，含有大量对孕妇健康有益的矿物质，包括蛋白质、维生素C和人体所需的多种氨基酸，可以帮助孕妈妈提高免疫力，帮助胎儿健康发育。板栗中还含有多种矿物质，可以强健骨骼，帮助孕妈妈骨盆成熟发育，缓解疲劳。

3。促进胎儿发育

板栗除了含有蛋白质和糖以外，还含有钙、磷、铁、钾等矿物质，维生素C和B，特别是维生素C、B、胡萝卜素和叶酸，比普通坚果都要高。这些营养元素对促进胎儿的生长发育，预防胎儿发育不良有很大的作用。

4。消除水肿

水肿是孕期常见现象之一。适量吃板栗有助于消除水肿。栗子含有丰富的钾，可以帮助平衡体内的钠。如果体内钾过少，会造成体内钠钾失衡，而钠过多则会滞留水分，造成细胞水肿。并且摄入的食物中含有足够的钾离子，那么钾离子就可以帮助身体代谢掉多余的水分，消除水肿。

5。缓解情绪

很多孕妈妈情绪波动很大，甚至出现孕期抑郁的现象。板栗中含有的微量元素可以缓解情绪和疼痛，对孕妇经常情绪不稳定有一定的缓解作用。

6。治疗腰腿酸痛、慢性腹泻等疾病

板栗对人体有很强的滋补作用。其不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等。能滋阴补肾。腰膝酸软的孕妈妈可以适当多吃栗子。此外，板栗还有治疗脾胃虚寒引起的尿频、慢性腹泻等功效，并能在一定程度上缓解孕妇的恶心症状。

孕妇怎么剥栗子

1。在盐水中煮沸

先把栗子洗干净，然后用刀在中间稍微划一道口子；然后放入盐水中，放在炉子上煮5分钟；然后倒出来。天热的时候最容易剥，剥出来的栗子很好看。

2。泡在热水里

将生板栗用清水洗净，然后放入耐热器皿中，用开水浸泡，盖上盖子；5分钟后取出，再用刀切开，栗子皮会脱落，内层的被毛也会脱落。

3。热胀冷缩

先用刀把板栗的硬壳去掉，然后放在热水里煮3~5分钟，再拿出来放在冷水里泡3~5分钟，这样板栗的外皮很容易剥下来，味道也不变。

4。微波炉方法

首先用剪刀把栗子的外壳剪掉，放入微波炉中用大火加热30秒。衣服的内层会自动与肉分离。注意加热前，栗子的外壳一定要切开，否则容易坏掉。

5。制冷

首先，将生栗子放入水中煮沸。等它冷却后，放入冰箱冷冻2小时左右，这样壳和肉就很容易分离了。