就是最近热!
每天都感觉和太阳肩并肩。
只要离开空调,就会燥热难耐,食欲不振,处于煎熬状态。
孕妈妈受的苦更多,不仅是天气,还有自己。
准妈妈怀孕时,因为新陈代谢旺盛,体温一般都很高。
而且由于黄体酮等激素的分泌,胃肠蠕动会变慢,胃酸分泌减少,食欲变差。
所以,为了提高食欲,孕妈妈可以吃一些樱桃、葡萄、杨梅等酸味的时令水果,刺激食欲。
当然这就涉及到怀孕期间能不能吃这些水果了。
答案是,可以全部撒。
樱桃蓝莓沙拉
准备食材:蓝莓10个,樱桃8-10个,梨1个,苹果1个,生菜1大块,酸奶1小罐,约120g
第一步:将樱桃用淡盐水浸泡15分钟,然后用清水冲洗干净,去除樱桃核和梗。
第二步:将蓝莓用淡盐水浸泡10分钟,然后用自来水冲洗干净。
第三步:梨洗净、去皮、切丝;苹果洗净,去皮,切成小块。
第四步:生菜洗净,铺在碗底。
第五步:将梨丝铺在生菜叶上。
第六步:然后放入苹果。
第七步:然后加入樱桃和蓝莓。
第八步:最后倒入少许酸奶,食用时拌匀。
葡萄酸奶
准备食材:葡萄300g,酸奶200ml,蜂蜜1/2茶匙
第一步:将葡萄用盐水稍微浸泡一下,用流水反复冲洗,去蒂。
第二步:把葡萄和酸奶一起放入搅拌机。
第三步:把葡萄打成精致的奶昔。
第四步:将搅拌好的果汁过滤,倒入杯中。
第五步:调入蜂蜜。
第六步:拌匀。
杨梅西米布丁
准备食材:西米40g、杨梅果肉250g、淡奶油50g、牛奶60g、白糖30g、吉利丁5g
第一步:将杨梅用淡盐水浸泡20分钟左右,然后用清水彻底冲洗干净。
第二步:杨梅去核,取杨梅肉250g,捣碎。
第三步:烧开一锅水,将西米用清水冲洗干净,倒入沸水中,边煮边搅拌,大火关火10分钟,盖上盖子小火焖5-10分钟,倒入漏勺中,用冷开水冲洗干净,待用。
第四步:将石花菜片用凉开水浸泡备用。
第五步:将三分之二的杨梅果肉与鲜奶油混合。
第六步:用搅拌机把杨梅奶油打成糊状。
第七步:再咬一口效果,倒入牛奶,加入细砂糖,小火煮至糖融化。控制不要翻滚。
第八步:然后将泡好的吉利丁片倒入牛奶中,搅拌至融化。将混合好的牛奶放在一边晾凉,然后加入步骤5中的果泥,再倒入剩余的杨梅肉拌匀。
第九步:最后倒入煮好的西米。
第十步:放入容器中。
第十一步:放入冰箱3小时凝固。
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