孕期消水肿食物

对抗孕期水肿的鲜香美食

孕妈妈在孕中期和孕晚期经常出现水肿，不仅加重了怀孕的艰辛，还容易导致妊娠高血压。为了防止水肿，有必要限制饮食中的盐分。对于哺乳期的妈妈来说，低盐饮食有助于增加乳汁分泌。但是盐是所有味道中的第一种。没有盐怎么做好吃的？可以借助甜度和酸度来调节食物的口味，也可以充分发挥食材本身的鲜味。

番茄炖牛肉

材料:西红柿2个、山楂5-10个、牛肉200克、盐2克、凤仙花叶1片。

练习:

1。将牛肉切成小块，用开水焯一下；

2。炒锅加入底油，翻炒番茄块；

3。然后加入汤。汤煮开后，加入牛肉和山楂。煮熟后加入2克盐。

提示:

山楂、番茄中的有机酸不仅可以调节低盐对食物口感的影响，还可以帮助粗纤维的牛肉变软、变烂、易于烹饪。每餐吃盐1g，全天不超过3g，可以满足水肿孕妇的低盐饮食要求。

用醋煮鸡翅

食材:鸡翅10只，胡萝卜切片，竹笋切片，油，面粉，米醋，盐3克。

练习:

1。将面粉与胡椒、姜水和2g盐混合成面糊，将鸡翅放入泡菜中；

2。将糊好的鸡翅放入油锅中炸至八成熟，留底油，烧热，放入葱花、胡萝卜、竹笋翻炒；

3。加入糖、醋、1克盐和水，用淀粉将酱汁稀释，放入鸡翅中煮至汁液粘稠，鸡翅熟透。

提示:

醋煮法可以让餐桌荡漾着诱人的焦香味和醋香味，可以弥补低盐带来的食物口感的不足。也适合烹饪其他食材。

酸辣冬瓜汤

食材:冬瓜150g，黄瓜50g，香菜，葱，姜，胡椒粉，醋，盐少许。

练习:

1。冬瓜和黄瓜切片；

2。加热底油，煸炒葱和姜，煸炒冬瓜和黄瓜；

3。加水，煮沸，加入醋，胡椒粉，少许水淀粉，最后加入香菜。

提示:

夏天出汗多，孕妈妈胃口不好。这种低盐酸辣冬瓜汤具有消暑、开胃、补水、利水的功效，是孕妈妈们不错的选择。