即使是再营养再健康的食物,过量食用也会给健康带来危害。所以孕妈咪在饮食上一定要适度,不要让美味的食材成为损害身体健康的罪魁祸首!
食材1:高淀粉、辛辣食材
代表食物:土豆、红薯、萝卜、大蒜等。
温馨提示:土豆有“地下苹果”之称;红薯是著名的“抗癌食品”;胡萝卜可以为孕妈妈提供丰富的维生素;大蒜可以提高你的免疫力。可见适度食用这些食物是非常健康的!
食材副作用:高淀粉食物引起的副作用最典型的症状就是反酸。这是因为这类食物含有大量的淀粉,会因消化不良而刺激胃酸的分泌。此外,萝卜、大蒜、洋葱等含有辛辣成分的食物也刺激胃黏膜产生大量胃酸,使胃有烧灼感。
专家建议:孕妈咪一旦感到反酸、烧心,不要以为喝点果汁、汤、茶就能抑制住,这样只会让情况越来越糟。可以喝点水稀释胃酸。
食材二:高草酸食材
代表食物:竹笋、巧克力、坚果、茶叶等。
温馨提示:竹笋可以帮助孕妈咪有效预防便秘;巧克力中的卵磷脂对婴儿的大脑发育非常有益。坚果营养丰富,对妈咪和宝宝都是佳品。适量喝一些淡绿茶,也可以帮助妈妈们补充锌、维生素等营养物质。
注意:虽然巧克力和茶都含有孕妈咪和宝宝所需的营养成分,但都含有一定量的咖啡因,妈咪不宜多吃。尤其是红茶,会对宝宝的生长发育产生不良影响。
食材副作用:菠菜、苋菜、茭白、各种竹笋、巧克力、坚果、辣椒、茶叶都是草酸含量较高的食物。它们味道鲜美,营养丰富,但与牛奶、奶酪、虾皮、芝麻酱等含钙量高的食物一起食用时,可能会结合成草酸钙,形成尿路结石和尿结石。
专家建议:含草酸较多的蔬菜,食用前应先用开水焯一下,使大部分草酸得以释放;坚果、巧克力最好不要和含钙高的食物一起吃;饭后不要马上喝茶,隔一两个小时喝一次比较好。
食材三:高蛋白食材
代表食物:牛奶、鸡蛋、海鲜、花生、贝类等。
温馨提示:毫无疑问,蛋白质中的孕妈咪是不可或缺的营养。它不仅是胎儿宝宝大脑发育的必要营养,还能有效提高孕妈咪的免疫力。对于孕期易怒失眠的妈咪来说,蛋白质可以起到愉悦心情,稳定睡眠的作用。
成分副作用:很多孕妈妈盲目补充蛋白质,却忽略了有些蛋白质也是过敏的主因。美国美国食品药品监督管理局把小麦、海鲜、贝类、鸡蛋、牛奶、大豆、花生和坚果列为最容易过敏的八种食物,90%以上的过敏都是由它们引起的。对于亚洲人来说,最容易过敏的食物是鸡蛋、乳制品、芸豆、香蕉和芝麻。
专家建议:这些食物容易引起过敏,与大川中的蛋白质有关。在过敏症状中,81%是皮疹和疲倦,70%以上引起感冒。此外,它们还包括胀气和失眠。所以一旦出现这种情况,孕妈妈们一定要反思自己是不是高蛋白食物吃多了!
食材四:高胆固醇食材
代表食物:蛋黄、动物脂肪、动物内脏、鱿鱼、虾等。
温馨提示:胆固醇高的食物一般营养也高,蛋黄就是典型的例子。肝脏、牛羊肉、蛋黄是妈妈们孕期不可或缺的营养主食,可以为孕妈妈和宝宝提供多种营养。
成分副作用:虽然胆固醇是人体不可或缺的一部分,但人体内胆固醇过高会有危害。如果妈咪长期吃大量的胆固醇,会增加心血管疾病的风险,还会让宝宝超重,给妈咪的生产带来困难。
专家建议:禽肉的胆固醇含量低于猪、牛、羊肉,瘦肉低于肥肉,鱼类一般低于贝类和软体动物。100克猪肝含288毫克胆固醇,100克蛋黄含1510毫克胆固醇。一般建议普通人每天摄入胆固醇不超过300mg,妈妈们切记不要摄入过多。
食材5:咖啡因成分,加工肉类
代表食物:咖啡、火腿、午餐肉等。
成分副作用:咖啡中含有大量的咖啡因,会加快宝宝的心跳和新陈代谢,也会降低妈妈的血液流入子宫的速度,从而减少血液中供给宝宝的氧气和营养物质的量,影响宝宝的发育;其次,火腿、午餐肉属于加工食品,在生产过程中会在这些罐头食品中添加一定量的添加剂,如合成色素、香精、防腐剂等。虽然这些添加剂对健康成年人影响不大,但孕妇吃多了是有害的。另外,罐头的营养价值也不高。经过高温处理后,食物中的维生素等营养成分受到了一定程度的破坏。
此外,咖啡因成分和加工肉类也会导致孕妈咪偏头痛。据专家介绍,这可能与这些食物中的某些成分会引起脑血管迅速扩张或收缩有关。
专家建议:如果妈妈们不小心吃了这些食物导致偏头痛,不妨多吃一些含镁的食物,如菠菜、豆类、杏仁等。,从而缓解症状。当然,专家还是建议妈妈们不要碰这些不健康的食物!
食材6:高盐食材
代表食物:鸡精、酱豆腐、酱油、咸菜等。
食材副作用:高盐食物一直被认为是孕妈妈们的禁忌。盐摄入过多会引起妈咪水肿、血压升高、高血压和心脑血管疾病,对宝宝的生长发育会产生不利影响。此外,长期吃咸菜、泡菜也会增加患癌风险。
专家建议:孕妇每天食盐不宜超过20g。如果孕妇患有某些疾病,如心脏病和肾病,从怀孕开始就应避免盐或吃低钠盐。如果发现孕妇有妊娠高血压,也要忌盐。如果妈咪突然发现自己“胖”了一段时间,除了少吃盐,还可以吃一些能利尿消肿的食物,比如红豆、冬瓜等。
食材7:高脂肪、含反式脂肪酸的食材
代表食物:油炸食品、方便面、糕点面包等。
食材副作用:脂肪也是妈妈们不可或缺的营养。吃适量、适当种类的脂肪很有必要。但如果摄入过多脂肪,尤其是饱和脂肪酸和反式脂肪酸,会增加患多种疾病的可能性,如冠心病、肥胖症、高血压、糖尿病和一些癌症。从某种程度上来说,过量食用红烧肉的危害远远小于用氢化植物油反复油炸的人造黄油、薯条、薯片制成的奶油蛋糕。
对于孕妈妈和产后新妈妈来说,如果通过胎盘或乳汁摄入过多含反式脂肪酸的食物,会使宝宝或婴儿被动摄入反式脂肪酸,可能会使宝宝比成人更容易患必需脂肪酸缺乏症,影响生长发育。
妈妈们不知道的是,脂肪和反式脂肪酸吃多了容易长痘。如果你吃太多这些食物,第二天早上醒来时,你会经常发现你的脸很油。如果你连续吃这些食物一周,你很容易得痔疮。
专家建议:可以肯定的是,反式脂肪酸吃得越少,对身体越好。孕妇、新妈妈和需要母乳喂养的儿童等特殊人群,每天摄入反式脂肪酸少于2克,甚至更少是必要的。孕妈咪最好多吃新鲜水果和蔬菜,尤其是菠菜、胡萝卜、南瓜等。富含维生素A…
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