寒冷的冬天,妈妈坐月子后应该如何科学饮食?这是很多冬天生孩子的妈妈的疑问。在这里,宝贝馅饼边肖告诉新妈妈们,冬季坐月子的饮食主要以喝汤驱寒为主,这样妈妈们可以很快暖和起来。
冬天坐月子后怎么吃
推荐6种冬季避免冷月的美食,如下:
阿胶猪肉锅
原料:瘦猪肉、阿胶、葱姜蒜等调料。
练习:
1.猪肉洗净,切成小块。
2.锅中水烧开,肉焯一下备用。
3.把猪肉放在锅里,煨一下,用阿胶炖一下,调味。
营养:阿胶能促进体内红细胞和血红蛋白的生成,并能促进钙的吸收,对产妇有很好的补血补钙作用。
当归生姜羊肉锅
配料:羊肉、当归、姜、盐、料酒、酱油、味精。
练习:
1.当归洗净切片。
2.羊肉去筋膜,沸水焯一下去血水,清水洗净,剁成小块。
3.锅中烧开适量清水,加入当归、羊肉片、料酒,加盖焖3-4小时,再加盐、味精调味,即可食用。
营养:此锅具有补气养血、温中补肾的作用,适用于新妈妈产后虚弱、腹痛。还可用于治疗血虚和缺乳等症状。
带核仁的藕锅
材料:桃仁10克,莲藕250克。
练习:
1.莲藕洗净切片,桃仁去皮打碎。
2.将捣碎的桃仁和莲藕放入锅中,加水煮沸。
3、加入适量红糖或盐调味。
营养:莲藕富含铁,相当适合贫血患者食用。适用于产后血瘀发热的新妈妈。
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