孕期常吃深海鱼，宝宝更聪明！

孕期常吃深海鱼，宝宝更聪明！

DHA被称为“脑黄金”，因为它是人类大脑和中枢神经系统发育的必需营养素，是大脑和视网膜的重要组成脂肪酸，是胎儿和儿童大脑发育的必需微量营养素。

今天我们来聊聊怀孕。

在怀孕期间，DHA可以优化胎儿大脑锥体细胞的磷脂组成。特别是在胎儿达到5个月以后，人为刺激胎儿的听觉、视觉和触觉，会使胎儿大脑皮层感觉中枢的神经元长出更多的树突，这就需要母亲同时向胎儿供应更多的DHA。

所以，孕期多吃富含DHA的食物，会特别有利于宝宝的大脑发育。

第一:鱼类，尤其是深海鱼。

深海鱼比普通淡水鱼含有更多的DHA。宝宝多吃深海鱼，大脑发育会更好！

黑酱鲳鱼

准备食材:鲳鱼350g，豆豉20g，葱丝少许，姜丝少许，酱油1汤匙

第一步:葱姜切丝。

第二步:将鲳鱼内脏洗净，在鱼身两侧画两条斜纹线，加盐备用。

第三步:将豆豉、一半葱丝、一半姜丝铺在鱼上。

第四步:拿个蒸笼，把水烧开，把鱼放进去，盖上盖子，大火蒸15-20分钟。

第五步:烧热油锅，爆香葱丝和姜丝，倒入鱼盘中的鱼汁，加入酱油，烧开，淋在鱼上。

三文鱼菠萝炒饭

准备食材:菠萝1个、三文鱼50g、米饭1小碗、洋葱半个、鸡蛋1个、蟹味菇少许、豌豆少许、黑胡椒少许、盐少许

第一步:油锅烧热，把鸡蛋敲进去，在锅里搅拌，盛出。

第二步:菠萝去皮切成小块，三文鱼、洋葱、彩椒、蟹味菇切成小方块。

第三步:锅里再加点油，放入洋葱炒香。

第四步:然后依次倒入三文鱼丁、米饭、彩椒丁、鸡蛋块，翻炒均匀。

第五步:食材熟了，撒一点盐，翻炒均匀。装在菠萝碗里食用。

第六步:最后在米饭上撒一点黑胡椒。

清炒秋刀鱼

准备食材:2小条秋刀鱼、1/2茶匙盐、2茶匙柠檬汁

第一步:把秋刀鱼的鱼鳞刮干净，洗干净。

第二步:擦干表面水分，均匀撒盐。

第三步:将秋刀鱼放入烤箱，两面180度烤10分钟。

第四步:将烤好的秋刀鱼装盘。

第五步:淋上柠檬汁，摆盘上菜。