到了产后第四周,就该给我们的食物加点新花样了。前三周饮食比较简单,以高热量高蛋白为主。产后第四周,新妈妈要多吃纤维素,纤维素能有效排出毒素,预防便秘。下面我们就来看看产后第四周有哪些纤维素高的食物适合新妈妈吃。
产后第4周饮食关键词:纤维素
专家总结的。产后第四周比较适合的新妈妈主要有以下几种:
1。豆芽
豆芽含有大量的蛋白质、维生素C、纤维素等。蛋白质是生长组织和细胞的主要原料,可以帮助妈妈修复生宝宝时受损的组织。维生素C可以增加血管壁的弹性和韧性,防止出血,纤维素可以缓解便秘,促进消化。
2。莲藕+胡萝卜
莲藕含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富,清淡爽口。新妈妈多吃莲藕,不仅能清除体内瘀血,增加食欲,帮助消化,还能促进乳汁分泌,有助于给宝宝喂奶。
3。食用菌
银耳、黑木耳、香菇、猴头菇等食用菌富含纤维素和天然生物反应调节剂,帮助新妈妈重建免疫系统。多吃食用菌也能为新妈妈的乳房健康加分!
营养师推荐的产后第四周饮食:枸杞鸡肉
材料:鸡胸肉1个,枸杞子30g,鸡蛋1个(取蛋清),马蹄适量,牛奶适量。
调料:适量植物油、水淀粉、盐、葱花、姜末、蒜末。
练习:
1.枸杞子洗净放入碗中,放在抽屉上蒸30分钟;荸荠去皮,洗净,切块。
2.鸡胸肉洗净,切成丁,加入蛋清和水淀粉,搅拌均匀备用。
3.锅中倒入油,烧至五成热。加入捣碎的鸡丁,快速翻炒几下,加入荸荠丁和蒸好的枸杞,翻炒几下。
4.将盐、葱花、姜末、蒜末、牛奶、水淀粉勾成酱,倒入锅中,翻炒几下后出锅。
功效分析
枸杞味甘,不仅含有大量的铁、磷、钙等物质,还含有大量的糖、脂肪、蛋白质和各种氨基酸等。能滋肾润肺,养肝明目。可以和鸡肉一起食用,有补气益肾养肝的功效,对孕妇产后恢复非常有利。
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