孕妈妈不同体质怎么吃,看这篇就够了!

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孕妈妈不同体质怎么吃,看这篇就够了!

孕妇需要充足和均衡的营养以维持母体状态和胎儿发育。但每个孕妇的身体状况(如体质)都不一样,对不同属性的食物会有不同的反应。如果能根据情况补充适当属性的食物,对身体有帮助;反而可能影响身体,引起不适。

无论什么体质的女性,怀孕后大多会暂时转变为偏热体质,少数不会转变,依然是寒性体质。孕妇的一个明显特征就是体温高。从西医(妇产科)的角度来看,这是因为叶黄素分泌增多,而中医认为这是因为体内“肾阳”充足。

常见4种体质状况

说到孕妇的身体状况,除了“肾阳充足”之外,肾气不足、寒湿湿热也是常见的状况。简单描述如下:

肾阳充足:中医理论中“肾藏精,负责生长发育和生殖”,而肾中之精又分为肾阴和肾阳。肾,人体阳气(能量,如气血)之本,具有促进和温煦的功能。一般健康的孕妇肾阳充足,是孕期体温升高的主要原因。

肾气不足:少数孕妇(约10%)仍可能出现手脚冰凉,前期容易酸痛,说明其体内肾气较弱。如果虚弱程度严重,容易使子宫和胎儿不稳定,甚至会有出血等先兆流产的风险。

寒湿:“湿”指“湿气”。如果身体不能排出过多的水分,就会在体内积累成水分。通常寒湿体质的孕妇有手脚冰凉的特点,喜欢冷食,水肿尤其是水肿,可能早在5~6个月前就开始出现(一般发生在妊娠后期)。

湿热:湿气重于体质的另一种情况是“湿热”。这样的孕妇体内燥热,容易出现乏力、狐臭、皮肤瘙痒等状况。因此可能会出现湿疹、妊娠瘙痒等症状,从孕8周到产前均可出现。

5种食物属性的摄取建议

对于孕妇来说,只要掌握了“均衡营养”的膳食原则,通常就能获得足够的所需营养,帮助母体稳定,胎儿成长。从中医的角度来说,各种食物都有不同的属性,平日里可以多吃一些“甘平”属性的食物。其次,你可以根据自己的身体状况调整搭配食物含量。解释以下五种常见属性食物的膳食建议,如下:

清淡甘平食物

这类食物性质温和,只要在合适的时间适量摄入,就能弥补人体需要。

★水果:番石榴、苹果、葡萄、橙子、木瓜、草莓、杨桃、甘蔗、百香果、李子、大枣、枇杷等。

★蔬菜:莲子、四季豆、豌豆、红豆、黑豆、黄豆、木耳、银耳、山药、土豆、清江菜、大白菜、甘蓝、菠菜、胡萝卜、生菜、花菜、金针菇、红薯、金针菇、柿子椒、苜蓿芽等。

★肉类:鸡肉、鱼肉、猪肉、鸡蛋。

★其他:豆浆、牛奶、白米、糙米。

燥热性食物

孕妇大多体质偏热(肾阳足或湿热型),此类食物还是少吃或不吃为好。如果一不小心吃多了(中医称之为“饮食不当”),就有可能导致上火,甚至出现流鼻血、长痘、便秘等症状。

★辛辣物质:辣椒、沙茶酱。

★热食:任何烟熏,油炸,烧烤的食物,韭菜,肉桂,羊肉。

★温性水果:桂圆、荔枝、榴莲。

★刺激性食物:咸菜、咖喱、酒、浓茶、咖啡。

★高糖食物:巧克力、蛋糕、甜点、含糖饮料、花生。

★补药:当归、人参、芝麻鸡、姜鸭、羊肉炉、十全大补汤、四物汤。

★不易消化的食物:糯米制品(汤圆、丸子、肉圆、饭团)、米粉。

腥发食物

湿热体质的孕妇容易受到食物属性的影响,诱发一些症状,如皮肤湿疹、痤疮、炎症性病变等。以下鱼腥味的头发食物建议少吃。

★水果:芒果、菠萝、猕猴桃。

★蔬菜:竹笋、香菇、香菇等蘑菇。

★海鲜:有甲壳类,如虾、蟹等。

★肉类:猪头、鸭肉、鹅肉、三文鱼等。

寒性食物

寒性食物通常具有水分多的特点。肾虚寒湿体质的孕妇应减少此类食物的摄入。如果想补充以下寒性食物(水果),建议白天服用(身体处于活跃状态)。

★生冷食物:冰品、生鱼片、生菜等。

★水果:西瓜、梨、柚子、柚子、椰子水、橙子、柿子、猕猴桃、火龙果、香蕉等。

凉性食物

只要量适中,一般孕妇都可以吃凉性食物。如果是体质偏寒的孕妇,建议减少食用,或者用姜、葱、蒜切丝作为熟食食用,可以改变食物属性,降低寒凉程度。

★蔬菜:山竹、番茄、冬瓜、莲藕、绿豆、白萝卜、苦瓜、黄瓜、丝瓜、冬瓜、葫芦、空白菜、苋菜、绿豆芽、芹菜、生菜、芥菜等。

食补?当季食材为主

原则上,孕妇不需要刻意用补品或营养品来补充身体或改变体质,因为“天然食物是最好的补品”,其中“时令食材”是最好的。孕妇可以从其中获得所需的最新鲜、最完整的营养,只要均衡摄入,就有助于保持体质处于均衡健康的状态。

推荐料理

对于不同体质的孕妇,这里特别推荐以下几道菜。建议它们与工作日的午餐和晚餐搭配,既能补充营养,又有助于维持体质的平衡。

★寒性体质:蒜蓉鸡汤,卤牛肉。

★热性体质:丝瓜炒鸡蛋(可以用任何瓜代替),炖白萝卜汤。

★湿体质:蛤蜊丝瓜、山药排骨、带肉大黄瓜。

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