孕期吃法有讲究，想让宝宝更聪明，你要这样吃！

孕期吃法有讲究，想让宝宝更聪明，你要这样吃！

怀上一个健康聪明的宝宝是每个妈妈的愿望。但是如果宝宝生下来漂亮聪明，孕期营养自然是少不了的。大脑发育需要什么，就需要重点补充什么。宝宝的大脑最需要什么营养？以下五种中，孕妈妈应该不算矮。

NO1。叶酸

叶酸是一种广泛存在于绿色蔬菜中的B族维生素，有助于细胞分裂和生长，也有助于合成DHA，促进胎儿大脑发育。

充足的叶酸有助于有效预防胎儿神经管发育不良，降低胎儿神经管畸形的概率，让您的宝宝更健康、更聪明。

什么时候开始补充叶酸？

[建议]:最好从孕前3个月开始补充叶酸；孕早期最好每天服用400微克；进入孕中期后，可以停止服用叶酸片，多从食物中摄取。

最有效的吃法是什么？

[适合食物]:绿色蔬菜(如生菜、菠菜等。)、水果(如猕猴桃、石榴、牛油果、柚子等。)、葵花籽、鸡肝、豆制品、核桃油、腰果等。

？吃叶酸的时候可以摄入一些富含维生素C的食物，比如橘子。维生素C有助于身体吸收叶酸。

？叶酸遇光受热容易失去活性。比如蔬菜存放2-3天后，叶酸会流失50%-70%；汤会使食物中的叶酸流失50%-95%；盐水浸泡的蔬菜也会损失大量叶酸。

所以，选择新鲜的蔬菜，用凉拌和快火烹调，会保留更多的叶酸。

NO2.DHA

DHA是Omega-3不饱和脂肪酸家族的重要成员。它是神经系统细胞生长和维持的主要元素，是大脑和视网膜的重要组成部分，对胎儿智力和视力的发育至关重要。

什么时候开始补充DHA？

[建议]:DHA的补充应该从怀孕后第3周开始。

因为这个时候，胎儿大脑中的神经系统已经开始发育，到了第四周，视力也开始发育。直到怀孕第三个月，胎儿脑细胞的数量和神经突触的发育达到一个高峰。所以这段时间补充DHA对母体和胎儿都有好处。

最有效的吃法是什么？

【适合食物】:深海鱼油、三文鱼、鲷鱼、鲫鱼、鳗鱼、蛋黄、牛奶、核桃等。

？如果需要服用鱼油的DHA制品，建议在饭前15-20分钟服用，并食用少量的鸡蛋、鱼、豆腐等食物，使其吸收更充分。

NO3.锌

锌是核酸和蛋白质的必需营养素，也是人脑中含量最高的一种金属离子。它位于与记忆、情感、语言有关的大脑皮层边缘区，在海马区浓度较高，能保护脑内的酶系统。

什么时候开始补锌？

[建议]:从孕中期开始，胎儿对锌的需求迅速增加，胎盘和胎儿每天都需要0.75-1㎎锌。

另外，怀孕后，准妈妈的血量会增加，血液中的锌含量会相对减少。可以根据医生的监测结果及时补锌。

最有效的吃法是什么？

【适合食物】:瘦肉、海鲜、蘑菇、鸡蛋、乳制品、坚果、葵花籽、苹果、香蕉等。

？一般来说，高蛋白食物含锌量相对较高，比如瘦肉。此外，海鲜和坚果也是锌的最佳来源，吸收利用率高。

NO4.卵磷脂

卵磷脂的主要成分是胆碱。充足的卵磷脂可以提高大脑信息传递的速度和准确性，对胎儿大脑有特殊价值。

卵磷脂什么时候补？

【建议】:整个孕期可以适量补充卵磷脂。

胎儿脑神经系统从怀孕5-6周开始发育，尤其是前3个月，是脑细胞发育的重要阶段。但整个神经系统的发育会持续到怀孕结束，甚至在宝宝出生后的3年内。

最有效的吃法是什么？

[适合食物]:豆制品、蛋黄、鱼脑、木耳、玉米油、谷类等。

？卵磷脂有一个特点:不耐热。温度过高，会影响卵磷脂在食物中的存活。因此，烹调含卵磷脂的食物时，最好不要长时间烹调。

NO5.铁

铁是核酸和蛋白质的必需营养素，也是人脑中含量最高的微量元素。缺铁会造成胎儿大脑发育不良。

怀孕时，准妈妈需要吸收两倍的铁含量，为胎儿提供足够的氧气。如果缺铁，胎儿在子宫内就无法吸收足够的氧气，导致胎儿发育迟缓，甚至智商低下。

什么时候开始补铁？

一般来说，准妈妈在妊娠中晚期需要补铁，一方面是为了保证胎儿的发育，另一方面也是为分娩和产后做储备。

[建议]:准妈妈可以在孕中期检查一下自己的铁含量。必要时可根据医生处方口服小剂量铁剂。

最有效的吃法是什么？

【适合食物】:红肉、黄豆、全麦食品、芝麻酱、海带、紫菜等。