芹菜是一种常见的蔬菜。它含有丰富的膳食纤维,可以促进结石排出体外。早上可以用来做馄饨或者饺子馅。既提神又有营养。
### 黑木耳
黑木耳是一种常见的菌类。它进入消化系统,由各种腺体分泌。能润滑肝内外胆管,促进胆结石排出。早上可以用凉拌黑木耳做一碗黑木耳汤或者粥,对身体很有好处。
### 胡萝卜
胡萝卜是一种常见的明目蔬菜。其实除了明目,还能有效防止结石复发,所以早餐吃胡萝卜比较好。胡萝卜捣成泥炖着吃,或者切片炒着吃,都是不错的吃法。
### 橙子
橘子是一种常见的水果。它含有丰富的维生素C,能抑制胆固醇在肝脏中转化为胆汁酸盐,从而降低胆汁中胆汁酸盐的浓度,两者聚集形成胆结石的机会也相应减少。早上吃一个橘子,配几片全麦面包,是非常有营养的搭配方法。
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