材料:鲈鱼、葱姜、调料。
练习:
1。然后把鲈鱼洗干净，用盐擦干净。
2。盘子下面放几片葱和姜，上面放鱼，肚子里和鱼身上放两片姜，蒸八分钟。
3。蒸好后，倒点酱油蒸鱼，撒点葱丝，然后把油加热，浇在上面。
### 山药炖乌鸡
食材:乌鸡、山药、料酒15g、盐10g、味精2g、香油5g、葱5g、姜5g。
练习:
1。乌鸡宰杀，去内脏，洗净，剁成大块。
2。山药洗净，去皮，切成滚刀块。
3。洋葱切段，姜切片。
4。将锅放在大火上，加入乌鸡块和水烧开，撇去浮沫。
5。将姜片、葱段、料酒、山药片放入锅中烧开。
6。用小火炖至乌鸡酥脆，山药片熟，撒上精盐和味精，淋上香油。
### 山药南瓜小米糊
材料:小米，南瓜，山药。
练习:
1。南瓜去皮，果肉和小米浸泡两小时，然后洗净，山药去皮，切块。
2。将所有加工好的材料放入豆浆机中，做成米糊。
### 油菜粥
材料:油菜、粳米、红肉、猪肝、盐、味精、鱼露。
练习:
1。将粳米洗净，放入水中煮至熟。
2。将油菜洗净，切细(约一指宽)。
3。将油菜放入粥中，加入花生油，用小火煮至粥有微微的颜色，证明粥有蔬菜的香味。
4。喜欢的话可以加一点红肉和猪肝(猪肝，红肉切片)。
5。加盐、味精(鸡精也可以)，加入几滴鱼露，搅拌均匀即可食用。
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