孕妇多吃点什么干果好

孕妇吃什么干果好 孕妇吃什么干果好：核桃

核桃含有丰富的磷脂，能滋养健脑，促进大脑皮层发育。500克核桃仁相当于2500克鸡蛋或4500克牛奶的营养价值，其中60%左右是钠蛋白、赖氨酸、谷氨酸、维生素E等。

菜谱推荐:核桃炒山药木耳

准备食材:核桃、山药150g、黑木耳1把、芹菜1根、盐、生抽、蜂蜜、白糖

练习:

1。将核桃仁切成小块，放入碗中，放入微波炉中搅拌3分钟。然后取另一个碗，加入少许蜂蜜、糖、少许水，搅拌均匀，放入微波炉中搅拌2分钟

2。加入核桃仁搅拌均匀，然后放入微波炉加热2分钟，直到核桃仁表面的糖变成漂亮的焦糖色。取出来撒上适量的白芝麻，然后均匀的放在一边

3。将芹菜切成小块。黑木耳提前泡2小时，然后取出，洗净，摘小花备用。山药去皮切片，放入水中焯2分钟，捞出洗净表面的粘液，锅内放入适量植物油，翻炒片刻至木耳熟

4。加入芹菜和山药翻炒一会儿

5。加入适量的盐和少许酱油，翻炒均匀，然后出锅。将煮好的焦糖核桃撒在菜表面

### 孕妇吃什么干果好：板栗

不仅含有大量的淀粉，还含有蛋白质、脂肪、B族维生素等营养成分。这是一种廉价而营养丰富的补品。它在甲壳类水果中脂肪含量最低。板栗全草均可入药，板栗健脾益气，祛湿热。

菜谱推荐:栗子鸡丝

准备食材:大米100g，板栗100g，鸡胸肉80g，盐5g，油10ml

练习:

1。栗子洗净切块，微波炉加热，去壳捣碎

2。将鸡胸肉放入水中，加入姜料酒

3。慢慢煮，捞起煮好的鸡胸肉，撕成细丝。

4。糯米洗净后放入砂锅中，加入适量的水，大火烧开，转小火慢煮

5。糯米煮开开花后，加入栗子鸡丝继续慢煮。加入栗子，煮至浓稠。加入适量的盐调味出锅

### 孕妇吃什么干果好：松籽

富含维生素A、E，以及人体必需的脂肪酸、油酸、亚油酸、亚麻酸，还含有其他植物所不具备的皮诺涩酸。不仅具有延年益寿、美容养颜、祛病强身的功效。还具有防癌抗癌的功效。松仁含74%的脂肪油，主要是油酸，具有润肺、止咳、通便的作用。

菜谱推荐:炒松仁丁毛豆

准备食材:松子200g、干香4片、毛豆50g、姜末适量、色拉油25g、枸杞10g、精盐适量、糖适量、味精适量、香油适量、高汤适量

练习:

1。将松子放入锅中，炸至香味四溢。

2。将毛豆用开水浸泡，然后用冷水冲洗干净，沥干备用。

3。香草干切成小方块，胡萝卜切块，枸杞子洗净备用。

4。锅内放入色拉油，油热时爆开姜末，然后倒入干香和枸杞调味，翻炒一会儿，倒入毛豆，翻炒均匀，加入调料和适量高汤。收汤后，撒上松子，拌匀，出锅。淋上香油，装盘，配以装饰菜肴。

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