孕妈早期食谱大全

早期孕妇食谱 早期孕妇治孕吐食谱

陈皮焖牛肉

食材:瘦牛肉、酱油、陈皮、葱、姜、糖、酱油、水(2汤匙)。

方法:陈皮用清水略泡，葱洗净切段；牛肉洗净切片，加入酱油，拌匀，腌制10分钟；将腌制好的牛肉一块一块放入热油中炸至微干；将陈皮、葱、姜翻炒，然后加入酱油、糖、水、牛肉煸炒片刻；取出牛肉，加入陈皮、葱、姜、酱油、糖混合的卤汁，炖至卤汁变干，即可食用。

营养小贴士:瘦肉含有丰富的B族维生素，有助于缓解妊娠早期的呕吐症状和精神疲劳。生姜和陈皮也有助于缓解孕妈妈的恶心。

### 早期孕妇开胃食谱

韩国辣白菜

食材:大白菜、辣椒面、苹果、梨、姜、蒜、盐、糖、鱼露。

练习:

1。大白菜洗净，切成2半(或4半)；

2。内外均匀撒盐，腌制4小时左右，直到白菜收缩变软；

3。用清水冲洗掉多余的盐，然后将开水冷却，拧干水分；

4。将半个苹果和半个梨切成块；白萝卜半个，切成丝；蒜末、姜末；

5。在辣椒面中加入适量的盐、糖和鱼露，用凉开水拌匀；

6。将混合好的辣椒酱与萝卜丝、苹果碎、梨碎和大蒜姜末混合；

7。将调好的辣椒酱均匀涂抹在大白菜的内外层；

8。放入无油密封容器中冷藏。不放心的话冷藏一天就可以吃了。

冬菇冬瓜汤

食材:冬瓜400克，香菇100克(鲜)

调料:猪油(精制)50g盐4g味精2g鸡油2g大葱10g

制造方法:

1。冬瓜去皮、去瓤、洗净，切成宽0.5厘米、厚1.7厘米的片。将蘑菇用温水浸泡，洗净备用。

2。将汤锅放在火上，用猪油加热，将葱末放入炒锅中煸香，加入750g高汤，将香菇煮熟，放入冬瓜片，冬瓜熟时加入细盐和味精，淋上鸡油，盛在汤碗中。

### 早期孕妇营养食谱

七彩鸡丁

配料:鸡胸肉、青红椒、炒花生、甜玉米、绿豆、大葱、姜末、蒜粉、花椒、干红辣椒、盐、料酒、生粉、醋、酱油、砂糖、香油、白芝麻。

制造方法:

1。将鸡胸肉切成1cm的方块，加入盐、料酒和生粉，搅拌均匀，腌制5分钟。把洋葱切成粉末。将青椒和红椒切件。

2。将蒜、葱、姜放入碗中，拌入盐、砂糖、醋、酱油、水、生粉调成汁备用。

3。锅烧热，倒入油，加入少许香油，油凉后放入花椒。待辣椒出香味，颜色略深后，加入干辣椒使其变香。

4。加入鸡丁翻炒至变色。加入青红椒、甜玉米、四季豆，翻炒10秒，倒入调好的酱料，大火翻炒1分钟，然后倒入炒好的花生，撒上熟白芝麻。

### 早期孕妇安胎食谱

鲫鱼姜汤

营养分析:此汤可安胎、止呕、醒胃。对妇女孕期呕吐、胎动不安有很好的疗效。同时可以增加孕妇的食欲。

制造方法:

1。鲫鱼的鱼鳞和内脏，洗净；将砂仁洗净，沥干，研成粉末，放入鱼肚中；生姜去皮，洗净，切丝，备用。

2。将锅洗净，将鱼放入，然后放入姜丝，盖上锅盖，隔水炖2小时，加入猪油、精盐、味精调味，再炖一小会儿即可食用。

海参粥

营养分析:补肾阳，益精血，润肠润燥。适用于精血不足、体虚消瘦、性功能减退、遗精、尿频、肠燥便秘、贫血、神经衰弱、老年体弱。是老年人常用的保健品。同时适合女性食用，有调经、养胎、顺产、弥补产后虚弱的作用。也是女性经期、孕期、产期的良好保健品。

制造方法:

1。将干海参洗净，切成小块。大米洗干净。

2。将清水、海参、糯米放入锅中，用武火煮沸，再用文火煮至成粥，再加入葱花、精盐，拌匀，撒上火腿即可。

### 早期孕妇补血食谱

杞子杜尔汤

原料:鱼肚30g，枸杞10g，五花肉100g，调料适量。

练习:

1。五花肉洗净，切片，铺上鱼肚，和枸杞子一样放入锅中。

2。加入适量的水，煮至肚熟。

用法:喝汤的时候可以用调料拌肚腩和枸杞。

功效:养血滋阴，安胎。适用于阴虚血虚引起的胎动不安、烦躁不安。

### 早期孕妇食欲不振食谱

砂仁肘子

食材:猪肘500g，葱、姜、盐、胡椒粉、砂仁、料酒、香油各适量。

练习:

1。肘子刮洗干净，沥干水分，用竹签塞住小眼，葱切段，姜切片，砂仁研成细粉。花椒和盐翻炒，倒出来不烫，抹在猪肘上，放入陶瓷容器(避免用金属容器)24小时，中间翻一次。

2。再次刮洗闷肘，沥干水分，在肘上撒上砂仁粉。用干净的布卷成筒状，用细绳扎紧，放入容器中。

3。放上葱、姜、料酒，大火蒸半小时，取出晾至不太热，去掉绳布，再卷紧。

4。笼蒸1小时，取出彻底凉透。取下绳布，涂上香油，防止变干。食用时，切成薄片。

功效:此食疗有温脾止泻、和胃安胎的功效。适用于脾胃虚弱、食欲不振、病后体虚者，尤其是孕妇。