材料:苦瓜、绿豆。
练习:
1。苦瓜洗净,去籽,切成小方块,用开水焯一下,去掉一些苦味;
2。绿豆洗净,提前泡一夜;
3。将绿豆和泡好的绿豆水倒入锅中,煮沸,小火煨至绿豆开花,加入苦瓜丁煮五分钟,再加入冰糖调味。
功效:绿豆能散风、清热、润肤、清苦瓜心、明目、泻火。两者可以做成汤一起吃,可以清热解毒,对牙痛的人很有帮助。
### 白菜粉丝汤
材料:大白菜100g,细粉丝50g,植物油适量,清汤适量,葱花适量,盐适量,香油适量。
练习:
1。白菜洗净,切成细丝。将细粉丝浸泡在清水中。
2。锅中加入少许植物油,烧热,放入葱花翻炒,白菜丝翻炒,加入足量清汤,加入细粉丝和盐,煮熟,加入少许香油。
功效此汤能补充水分,加速人体新陈代谢。味道清爽,营养丰富。对牙疼的人很有帮助,可以经常喝。
### 黄豆排骨汤
食材:黄豆100g、排骨300g、香菜少量、清汤适量、葱、姜片、料酒、盐、味精。
练习:
1。黄豆泡一夜,洗净备用。排骨切块,沸水焯一下,洗净备用。
2。将排骨、黄豆放入砂锅中,加入清汤、葱段、姜片、料酒,先用大火烧开,再小火炖1~2小时,至排骨熟,黄豆熟软。用盐和味精调味。
功效:此汤能补充水分,促进体内热毒排出,有助于缓解上火牙痛的症状。
### 竹笋香菇汤
材料:竹笋100g,鲜菇50g,清汤适量,盐,植物油适量。
练习:
1。香菇洗净,切成粗丝;竹笋洗净,切成粗丝。香菇和竹笋分别焯一下,捞出沥干水分。
2。锅中加入适量清汤。烧开后放入笋丝、香菇,大火煮5~10分钟,加盐调味,淋上明油。
功效:香菇含有丰富的营养和植物纤维,能促进体内毒素的排出。搭配竹笋,有很好的清热解毒功效,非常适合牙疼的人。
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