孕期预防水肿，这些食物轻松搞定

孕期预防水肿，这些食物轻松搞定

很多孕妇在孕期都会出现水肿，有些是下肢轻微水肿，但有些准妈妈甚至全身都有水肿。怎样才能安全有效的缓解孕期水肿？这里有一些食疗食谱，供准妈妈们尝试。

小刺猬豆沙包

营养小贴士:红豆营养丰富，含有多种无机盐和微量元素，尤其是铁，对孕期贫血有很好的治疗作用。此外，红豆还能消肿行气，孕晚期水肿的孕妈妈可以常吃。

食材：面粉300克，可可粉10克，清水160克，发酵粉3克，红豆沙。
1.把面粉、发酵粉和清水放入厨师的缸中，打开厨师机开关开始揉面，揉至面团光滑时即可，大约需要6分钟左右，把面团放温暖湿润处进行发酵，至两倍大即可，拿出一小块，把可可粉揉进去，揉均匀，把两种面团揉至光滑。这时候可以多揉会，揉得越多越好。
2.把两种面团分别分成12份，把白面团和可可面团分别擀成片，可可面团小些，把可可面片放在白面片上面，用手捏几下，反过来包入豆沙。

3。像包子一样包起来，把刺猬的小嘴捏出来，放两个黑芝麻做眼睛，用剪刀把身上的小刺剪下来，放入蒸笼，醒发20分钟，大火蒸15分钟左右。关火后，等两分钟再开盖。

冬瓜草菇

营养小贴士:冬瓜含有丰富的水分，具有清热生津、消肿利尿、解暑除烦等功效。是孕晚期准妈妈消除水肿的佳品。

食材：新鲜草菇250克，冬瓜300克，料酒，葱花，生姜片，精盐，味精，素鲜汤，水淀粉，香油。
1.草菇去根洗净，一切两开，下沸水锅焯透，冷水过凉。
2.冬瓜去皮瓤，修成直径2厘米的圆球，下沸水锅焯透，捞出沥水。

3。炒锅放250g素汤，料酒，葱花，姜片，味精各适量。煮开后，捞起葱花和姜片，撇去浮沫，加入冬瓜球和草菇，煮开后调好口味。水淀粉勾芡，起锅，上麻油。

大蒜芦笋

营养小贴士:芦笋含有多种人体必需的维生素、矿物质和微量元素，其中氨基酸含量很高，尤其是天冬氨酸含量高达1.826%，占总氨基酸含量的13.23%。孕妈妈常吃芦笋，可以降血压、清热利尿、消除水肿、缓解疲劳、增进食欲、提高免疫力。它是一种营养丰富的保健蔬菜。

食材：芦笋，蒜末，高汤，盐，水淀粉，糖。
1.芦笋洗净，摘去老的部分，锅里热水，一勺盐，一勺油，烧开后煮两三分钟捞起。

2。锅内热少许油，下锅翻炒，另一口锅放入蒜末、高汤、少许糖、盐、水淀粉，勾芡淋水，完成。

鸡蛋牛奶鲫鱼汤

营养小贴士:鱼肉脂肪含量低，含有叶酸、维生素B2、维生素B12等营养成分。对孕妈妈有养胃、易消化、利尿消肿、健脑的功效。

食材：鲫鱼1条，蛋奶粉60克，胡萝卜100克，白萝卜100克，姜，葱，枸杞，盐。
1.鲫鱼去鳞、内脏和鳃、清洗干净待用；姜洗净切片；葱洗净切段。
2.白萝卜、胡萝卜去皮洗净切条备用。
3.锅内放油烧至四成熟，将鲫鱼放入稍稍煎炸一下。鲫鱼煎至半熟后，就往锅中加五成满水，再放姜片、葱段，大火把汤煮开，然后转小火清炖20分钟后加入胡萝卜和白萝卜条，继续炖20分钟。
4.起锅前加入蛋奶粉，使鱼汤变得白而浓稠，口感更佳，然后加入盐调味即可。