荸荠皮里有一些生物碱,一般人吃没问题。但有些体质敏感的人或对菱角过敏的人,吃了之后可能会出现口红、水肿、瘙痒等症状。
### 孕妇吃荸荠过敏怎么办
如果孕妇嘴唇红肿,瘙痒不是很严重,可以多喝热水,促进体内菱角成分的代谢,从而自行恢复。
如果孕妇已经过敏2天了,仍然没有好转,甚至有加重的迹象,最好及时就医,以免延误病情。
### 怎么吃荸荠不过敏
煮了吃
生荸荠中有生物碱。所以,体质敏感的人,如果先煮菱角再吃,是不会过敏的。
去皮后,清洗干净
如果不想吃煮熟的菱角,可以戴上手套,将菱角完全去皮,然后用温盐水浸泡后再吃。
不要吃菱角
对荸荠过敏的人,不管是生的还是熟的,都不建议吃。他们只能避开菱角,保证不过敏。
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