孕中期的食谱

孕中期饮食营养食谱

怀孕期间要注意饮食。有些食物不能吃。今天，边肖将谈论一些孕中期的饮食。这些食谱可能适合你！

冷银耳

营养分析:银耳能增强机体抗辐射能力，促进骨髓造血；胡萝卜被称为小人参，是孕期的好食物。

制造方法:

①银耳提前泡发，胡萝卜去根切片备用。

②将泡好的银耳和胡萝卜片放入容器中，加入盐、牛肉粉、少许辣椒油、糖和醋，搅拌均匀即可食用。

注意:如果孕妈妈不爱吃辣，可以不放辣椒油；但如果是爱吃辣的孕妈妈，就不能多放，因为辣椒会刺激肠胃，影响消化。

虾仁炒韭菜

营养分析:韭菜炒虾仁能补肾阳，强肾气，治腰痛；韭菜含有大量的膳食纤维，可以改善孕妈妈孕期便秘的情况。

制造方法:

①虾仁洗净，用水焯一下，20分钟左右捞出沥干水分。韭菜洗净，切段。

②鸡蛋搅拌好后，加入淀粉和香油调成蛋糊，然后把沥干水分的虾仁倒入，拌匀。

③煎锅加热，倒入植物油。油冒烟时，倒入虾仁翻炒。糊凝固后，放入韭菜翻炒。韭菜熟了，加盐，把酱油倒入锅中，即可食用。

紫菜豆腐汤

营养分析:豆腐含有丰富的钙，可以帮助骨骼生长；紫菜富含碘，是生长和新陈代谢的必需因素。这道菜有利于婴儿的生长发育。

制造方法:

①紫菜先在不放油的白锅中略烤，洗净后用清水浸泡，再放入沸水中煮一会儿，晾干后切成粗条；将豆腐切成小方块；将西红柿切成小块备用。

②热锅，放下西红柿略炒，加水，烧开后放入豆腐渣粒和紫菜条煮。

③将1汤匙小米粉与半碗水混合，加入煮沸的紫菜汤内，加盐调味。

海水稻海带

营养分析:海苔和海带属于海鲜。多吃对婴儿的大脑发育有好处。

制造方法:

①海米洗净，放入蒸笼蒸软，取出；海丝洗净切丝，焯一下，捞出沥干，加入料酒腌制片刻，备用。

②将海带丝放入盘中，放入姜丝和干海苔，加入酱油，淋上香油拌匀。