你怎么吃水果和蔬菜?孕期吃水果要注意“适度”和“道”。“度”是指要适量吃水果,“道”是指要注意吃水果的方法。
1。适量:水果补充,每天不超过200克。尽量选择含糖量低的水果,不要无节制地吃西瓜等含糖量高的水果
2、适时:吃水果宜在饭后2小时内或饭前1小时,饭后立即吃水果,会造成胀气和便秘3、水果中含有发酵糖类物质,因此吃后最好漱口。对其过敏,易发湿疹者不宜食用
4、进食瓜果一定要注意饮食卫生,生吃水果前必须洗净外皮,不要用菜刀削水果,避免将寄生虫卵带到水果上
5、禁忌:山楂、木瓜最好不吃。山楂对子宫有一定的兴奋作用,会促使子宫收缩。如果孕妇们大量食用山楂,就可能会导致流产。
木瓜中含有女性荷尔蒙,容易干扰孕妇体内的荷尔蒙变化,尤其是青木瓜,孕妇更应完全戒除。因为它不但对胎儿的稳定度有害,还有可能导致流产
另外,对于那些非常喜欢吃水果的孕妇,孕妇最好在怀孕第24周到第28周时,去医院进行定期血糖测定,随时监控,避免妊娠糖尿病的发生。
孕妈咪吃水果又有哪些禁忌呢
1、忌用菜刀削水果:因为菜刀常接触生肉、鱼、生蔬菜,会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上
2、忌吃水果不漱口:有些水果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿
3、忌食水果过多:把水果当饭吃,其实是不科学的。尽管水果营养丰富,但营养并不全面,尤其是蛋白质及脂肪相对较少,而这两种物质也是胎儿生长发育所不能缺少的
4、忌饭后立即吃水果:饭后立即吃水果,会造成胀气和便秘。吃水果宜在饭后2小时内或饭前1小时
5、忌吃太凉水果,尤其是不能吃刚从冰箱里取出来的水果。对其过敏,易发湿疹者不宜食用。
>;>几种自制的美味水果餐
>;蜂蜜水果粥
材料:苹果半个、梨半个、蜂蜜1勺、大米100g、枸杞5g
做法:1。将糯米煮成粥;2.枸杞洗净,苹果、梨去皮切块,加入粥中,煮沸(滚),微凉时食用。
点评:粥中膳食纤维增加,具有清心润肺、促进消化、养胃润燥的作用。味道清新爽口,风味独特。非常适合脾胃不好,胃口不好的孕妈咪。
>;香蕉银耳汤
材料:干银耳15g、鲜百合120g、香蕉2根、枸杞5g、冰糖80g、水3杯水
做法:1。将干银耳用水浸泡2小时,加入3杯水,文火炖半小时,取出备用;2.香蕉去皮,切成小块;3.将熟银耳、鲜百合、香蕉片、枸杞、冰糖放入锅中炖半小时。
点评:百合、银耳含有丰富的矿物质元素,具有滋阴、温润肺的作用。香蕉富含钾,有利于消化吸收。此汤香甜可口,是孕妈妈滋阴、安胎、生津的好汤。因为它含有太多的蔗糖,所以对于体重增加过多的孕妈妈来说服用是不利的,对于她们来说晚饭后服用也是不利的。
>;多彩水果沙拉
材料:草莓2个、苹果半个、梨半个、猕猴桃1个、木瓜半个、芒果半个、酸奶50g
做法:1。各种水果洗净,切块,放入冰箱稍冻(15~20分钟左右);2.倒入150~200ml酸奶,搅拌均匀。
点评:这些水果富含维生素C、胡萝卜素和人体必需的多种矿物质,并含有大量的水分和膳食纤维,能促进健康,增强免疫力。用酸奶代替沙拉酱,不仅好吃又营养,还不用担心隐形脂肪太多的问题,特别适合害怕妊娠高血压的孕妈妈。
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